Gezinme (pub zinciri) - Walkabout (pub chain)

Gezinme işareti
Gezinme Sheffield
Walkabout'un geniş Avustralya içecek yelpazesi
Walkabout'un kanguru burgeri

Gezinti bir Avustralyalı temalı pub ve restoran zinciri Birleşik Krallık Aralık 2016'dan beri Stonegate pub'larına aittir.[1]

Walkabout, 821 çalışana sahiptir ve merkez ofisi Hemel Hempstead'dedir.[kaynak belirtilmeli ]

Tarih

İlk Walkabout bar 1994'te açıldı. Aralık 2016'da, markanın yaklaşık 50'lik zirveden 30 çıkışa sahip olduğu bildirildi.[1]

2009 yılında Walkabout'un ana şirketi yönetime girdi. Kârsız birkaç site kapatıldı ve şirket kendini yeniden finanse etti.[2]

2010'larda Gezinti, ana caddelerini temizlemek ve nezihleştirmek isteyen ilçeler tarafından baskı altına alındı.[3] İkonik Covent Garden 90'lı yılların ortalarında ilk açılan şubesi, şirketin sitenin çok küçük olduğunu söyleyerek Mart 2013'te kapatıldı.[2] Şu anda faaliyette olan 30 Gezinti vardı.[2] Çoban Çalı En iyi bilinen şubelerinden biri olan Walkabout, Ekim 2013'te kapandı ve Londra'da Walkabout'un yalnızca bir şubesini bıraktı.[3] Bu 2017'de kapandı ve yerini Bar Salsa aldı! [4]

Walkabout, 2013'te başlayarak site genelinde bir yenileme programına başladı ve aşağıdaki siteler yenileniyor; Derby, Carlisle, Lincoln ve Blackpool. 1990'ların 'taşra' tarzından uzaklaştılar ve modern bir mekana yaklaştılar. Yenileme programındaki bir aradan sonra 2015 yılında, Walkabout Bristol ile başlayan çalışmalar ciddi bir şekilde başladı, ardından Sheffield ve Newquay izledi. Ayrıca 6 yıllık ilk yeni Gezinti Brighton'da açıldı[5] (eski Walkabout sitesinde); Solihull ve Lichfield'de diğer yeni mekanlar ortaya çıktı (iki eski Apres tesisinin satın alınmasının ardından[6]). 2015, Manchester'da yeni bir Gezinti'nin açılmasıyla sona erdi. Baskı işleri Noel'den hemen önce.[7]

2016, Broad St.'de ikonik Walkabout Birmingham'ın yenilenmesiyle başladı.[8]

Yıl boyunca Walkabout'un yolculuğu, artık yeni konsept Gezinti Yolları olarak işlev gören birçok mevcut mekanın yenilenmesiyle gelişmeye devam etti. Ayrıca Birleşik Krallık'ta çeşitli yeni siteler edinmeye ve diğerlerini kapatmaya devam ettiler.[9]

En son açılış Chelmsford'daydı.[10] sitenin bir Wetherspoons'tan üç haftadan kısa bir sürede yeni bir Gezinme çubuğuna geçtiği yer.[11] Tersine, Walkabout'un Liverpool mekanı 20 yılın ardından 2018 Yeni Yıl Günü'nde kapandı.[12]

Gezinme, inovasyon yoluyla da gelişti.[13] Pieminister ile işbirliklerinden[14] ve Kilner,[15] sporları izlemek için Reading mekanına eklenen yemek ve stadyum koltuklarındaki gelişmeler.[16]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ a b bighospitality.co.uk. "Stonegate, Walkabout sahibi Intertain'i satın aldı". bighospitality.co.uk.
  2. ^ a b c "İkonik Walkabout pub, Londra'daki Covent Garden konumunu kapatacak". News.com.au. 22 Mart 2013. Alındı 10 Ocak 2016.
  3. ^ a b Ivett, Alex (20 Eylül 2013). "Shepherd's Bush Walkabout Ekim'de kapılarını kapatacak". AustralianTimes.co.uk.
  4. ^ "Bar haberleri - Stonegate eski Walkabout'u ikinci Bar Salsa'ya dönüştürecek!".
  5. ^ "Bar haberleri - Altı yıl sonra Brighton'da açılan ilk yeni Gezinti barı". Alındı 12 Ekim 2016.
  6. ^ Jones, Tamlyn (14 Ağustos 2015). "Solihull ve Lichfield'da gezinti barları açılacak". Alındı 12 Ekim 2016.
  7. ^ Evans, Denise (10 Aralık 2015). "İlk bakış: Yaban domuzu burgerine dalın ve Printworks'teki yeni Walkabout'ta bir Bundaberg romunu yudumlayın". Alındı 12 Ekim 2016.
  8. ^ "Çubuk profili - Intertain, Birmingham'daki amiral gemisi Walkabout'u dönüştürüyor". Alındı 12 Ekim 2016.
  9. ^ Begum, Shelina (2 Şubat 2016). "Printworks heyecan verici bir yılı dört gözle bekliyor". erkekler. Alındı 3 Kasım 2016.
  10. ^ "Chelmsford'da yeni Aussie barı Walkabout ne zaman açılıyor?". Essex Canlı. 30 Ağustos 2016. Alındı 3 Kasım 2016.
  11. ^ "Chelmsford Wetherspoons pub'ın yerini alacak gezinti". Essex Canlı. 8 Ağustos 2016. Alındı 3 Kasım 2016.
  12. ^ Lally, Kate (22 Kasım 2017). "YİRMİ yıl sonra kapılarını kapatan popüler Liverpool barı". karaciğer poolecho.
  13. ^ "Bar haberleri | Yeni Walkabout yemek menüsü daha hafif seçenekler ekliyor". barmagazine.co.uk. Alındı 3 Kasım 2016.
  14. ^ "Broad Street Walkabout için 450.000 £ 'luk yenileme". visitbirmingham.com. Alındı 3 Kasım 2016.
  15. ^ "Walkabout Reading Resmi Instagram hesabı". imgrum. Alındı 3 Kasım 2016.
  16. ^ "iNTERTAIN, Reading - Hospitality & Catering News'de yılın ikinci yenilemesini tamamladı". Ağırlama ve İkram Haberleri. 3 Mayıs 2016. Alındı 3 Kasım 2016.

Dış bağlantılar