Krentjebrij - Krentjebrij

Bu makale değil anmak hiç kaynaklar. Lütfen yardım et bu makaleyi geliştir tarafından güvenilir kaynaklara alıntılar eklemek. Kaynaksız materyale itiraz edilebilir ve kaldırıldı. Kaynakları bulun: "Krentjebrij"  – Haberler  · gazeteler  · kitabın  · akademisyen  · JSTOR (Haziran 2017) (Bu şablon mesajını nasıl ve ne zaman kaldıracağınızı öğrenin)

Krentjebrij bir Groningen /kuzeyinde Drenthe geleneksel bir çorbanın adı veya yulaf lapası - ılık veya soğuk olarak yenen çilek suyu ile tatlı gibi. Olarak da bilinir Watergruel veya Krintsjebrij içinde Friesland. Krentjebrij kelimesinin tam bir İngilizce çevirisi bulunmamakla birlikte, Üzümlü Yulaf lapası, Berry Çorbası, Berry Yulaf ezmesi olarak adlandırılabilir veya birebir çevirisi "lapa kadar pişirilmiş kuş üzümü" olabilir. Ticari olarak satılan bir ürün adı verilen Bessola yapılır Hollanda.

Ortak Malzemeler:

• Su
• inci arpa
• Frenk üzümü, siyah frenk üzümü veya yabanmersini Meyve suyu
• kuş üzümü, Kuru üzüm, elma, kirazlar, çilek ve diğer meyveler
• şeker, bal ve / veya Kiraz jöle pudra
• Limon, tuz, sirke ve muhtemelen Tarçın

Ayrıca bakınız

• Tatlı listesi
• Lapaların listesi