Japon restoranlarının listesi - List of Japanese restaurants

Başbakan Abe ve Başkan Obama, Sukiyabashi Jiro, Tokyo, Nisan 2014'te

Bu bir önemli Japon restoranlarının listesi. Japon mutfağı yiyecek-malzemeleri, hazırlanması ve yeme şekli- Japonya. Japonya'nın geleneksel yemekleri, Miso çorbası ve diğer yemekler, mevsimlik malzemeler ağırlıklı olarak her biri kendi kaplarında. Yan yemekler genellikle balık, salamura sebzeler ve fırında pişirilmiş sebzelerden oluşur. et suyu. Geleneksel balıklarda yaygındır yerel mutfak. Genellikle ızgara yapılır, ancak çiğ olarak da servis edilebilir. sashimi veya içinde Suşi. Pirinç dışında, temel gıdalar, örneğin Soba ve Udon. Japonya, adı verilen et suyunda balık ürünleri gibi birçok kaynatılmış yemeğe sahiptir. Oden veya sığır eti Sukiyaki ve Nikujaga.

Japon restoranları

Akşam yemeğini hazırlayan bir şef Benihana restoran

Bir Bento yemek HokBen restoran

Bir de çeşitli yiyecekler Matsugen restoran

"Kağıt vapuru" bir Sakae Sushi tabak

Ajisen Ramen - Japon ramen çorbası fast food zinciri
Benihana - merkezli bir Amerikan restoran şirketi Aventura Florida. Sahibi veya bayilikler Dünya çapında 116 Japon mutfağı restoranı
Bergh – Stoutenburgh Evi
Bincho - geleneksel tarzdaki Londra merkezli bir Japon restoranı izakayalar Japonya genelinde bulundu
Boxer Ramen
Feng Suşi - Birleşik Krallık merkezli restoran zinciri savunuculuğuyla bilinir sürdürülebilir balık yetiştiriciliği.
Tazelik Burger - bir Fast food 1992'de kurulan Japonya'dan restoran, hamburger, sandviç, salata ve kahve içecekleri satıyor
HokBen - merkezli Japon fast food restoran zinciri Cakarta, Endonezya
Hokka Hokka Tei - bir Bento Çıkarmak Japonya genelinde 2.000'den fazla franchise ve şirkete ait şubeye sahip zincir
Ichibanya - zirveye sahip körili pilav restoran zinciri Japonya, Curry House CoCo Ichibanya
İtalyan Domates - Japon İtalyan restoranı ve fırın zinciri
Itsu - Asya esintili İngiliz fast food mağazaları ve restoranları zinciri ve bir bakkal şirketi^[1]
Ivan Ramen - New York City'de iki konuma sahip bir ramen noodle restoranı
Jinya Ramen Bar - Los Angeles, California merkezli, ramen erişte yemeklerinde uzmanlaşmış bir restoran zinciri
Kayabukiya Tavernası - geleneksel tarzda bir Japon "hatır -house "restaurant (izakaya) şehrinde bulunan Utsunomiya, Tokyo'nun kuzeyinde, Japonya.^[2]^[3]
Kissa Tanto - Japon-İtalyan füzyon restoranı Vancouver, Britanya Kolumbiyası
Kona Izgara - merkezli bir restoran şirketi Scottsdale, Amerika Birleşik Devletleri'nde 30'dan fazla lokasyona sahip olan ve işleten Arizona
Koni Mağazası - merkezli Brezilya Japon gıda zinciri Rio de Janeiro, Brezilya
Marugame Seimen - Udon konusunda uzmanlaşmış bir Japon restoran zinciri
Masa - adresinde bir Japon ve suşi restoranı Manhattan, New York City
Matsugen - Matsushita kardeşlerin sahibi olduğu birkaç Japon restoranının adı Tokyo, Hawaii ve New York City
MOS Burger - bir fast-food restoran zinciri (hızlı gündelik ) Japonya'da ortaya çıkan, şu anda McDonald's Japonya'dan sonra Japonya'daki en büyük ikinci fast-food franchise'ı. MOS Pirinç Burger bir çörek kullanır pirinç ile karıştırılmış arpa ve darı.
Nihonryori Ryugin - bir füzyon mutfağı restoran Roppongi, Minato-ku, Tokyo
Nippon - Manhattan'daki en eski Japon restoranı^[4], ilk suşi ve Fugu servis eden^[5] ve Beef Negimayaki'nin doğum yeri.^[6]
Okonomi-mura - bir Hiroşima tarzı okonomiyaki yemek tema parkı 5-13 Shintenchi adresinde Naka-ku, Hiroşima, Japonya.^[7]
Sakae Sushi - Japon mutfağı sunan ve Apex-Pal International Ltd'nin amiral gemisi markası olan Singapur merkezli bir restoran zinciri
Sasabune - bir Japon suşi restoranıdır. Yukarı Doğu tarafı Manhattan, New York'ta.^[8]^[9]^[10]
Ayakta Sushi Bar - Singapur ve Endonezya'da bir Japon yemeği restoran zinciri
Sticks'n'Sushi - Kopenhag merkezli bir restoran ve suşi konusunda uzmanlaşmış paket servis zinciri ve Yakitori sopa
Sukiya - gyūdon (sığır kasesi) restoran zinciri
Sukiyabashi Jiro - bir suşi restoranı Ginza, Chūō, Tokyo, Japonya'ya aittir ve tarafından işletilmektedir Suşi usta Jiro Ono.^[11] Michelin Rehberi 3 yıldız verdi.^[12] Oğlu Takashi tarafından işletilen iki yıldızlı bir şube şu adreste bulunmaktadır: Roppongi Tepeleri içinde Minato, Tokyo.^[13]^[14]
Gari Suşi - üzerinde bir Japon suşi restoranı Yukarı Doğu tarafı Manhattan, New York City
Sushi Saito - üç Michelin yıldızlı Japon mutfağı restoranı Minato, Tokyo, öncelikle suşi servisiyle tanınır.
Suşi Seki - Manhattan, New York City'de Yukarı Doğu Yakası'nda bulunan bir Japon suşi restoranı^[15]^[16]
Suşi Yasuda - New York, Midtown Manhattan'ın Grand Central bölgesinde yer alan bir Japon suşi restoranı
Tetsuya's - içinde bir restoran Sydney, Avustralya, sahibi ve işletmecisi dünyaca ünlü şef^[17] Tetsuya Wakuda.
Thomas Hynes Evi - bugün biri olarak kullanılıyor Nobu Matsuhisa adı Japon restoranları
Tokyo Lokantası - Newport Place ve Lisle Street'in köşesinde bulunan üç katlı bir Japon restoranı "Çin mahallesi "alanı Londra'nın Batı Yakası
Yoshinoya - bir Japon fast food restoran zinciri, dünyanın en büyük Gyūdon (sığır kasesi) restoranlar
Yoshi's - bir caz kulübü San Francisco Körfez Bölgesi, Berkeley'de bir Japon restoranı olarak başladı
Yume Wo Katare - ramen dükkanı Cambridge, Massachusetts Yemek yiyenlerin, yemeklerini bitirdikten sonra hayallerini ve özlemlerini diğer yemek arkadaşlarıyla paylaşmaya teşvik edildiği yer
Zuma - Şef Rainer Becker tarafından kuruldu, yemek boyunca yemeklerin sürekli olarak masaya getirildiği gayri resmi izakaya tarzı Japon yemeklerinden ilham aldı

Japon restoranları
Şefler hazırlar Suşi -de Suşi Yasuda New York'ta
Tokyo Lokantası Londrada
Bir Yoshinoya Nagahori'de restoran, Japonya'nın Osaka şehri

Restoran türleri

Konveyör bant suşi - suşi içeren tabakların, restoranın içinden dolan ve her masanın ve tezgahın yanından geçen döner bir taşıma bandı veya hendek üzerine yerleştirildiği bir suşi restoranı
Izakaya - gayri resmi bir Japon gastropub
Robatayaki - şiş üzerindeki yiyeceklerin sıcak odun kömürü üzerinde yavaşça pişirildiği mangalda olduğu gibi bir pişirme yöntemi
Ryōtei - bir tür lüks geleneksel Japon restoranı. Geleneksel olarak, yeni müşterileri yalnızca tavsiye yoluyla kabul ederler ve geyşalar, ancak modern zamanlarda bu her zaman böyle değildir
Teppanyaki - yemek pişirmek için demir ızgara kullanan bir Japon mutfağı stili