Pasalubong - Pasalubong

Olarak satılan bölgesel lezzetler Pasalubong içinde Tacloban Şehri. Soldan sağa: moron, Sagmani, ve Binagol.

Pasalubong (Tagalog "[bir şey] beni karşıladığınızda") Filipinli seyahat edenlerin gidecekleri yerlerden memleketlerine hediyeler getirme geleneği.[1] Pasalubong herhangi bir hediye olabilir veya hatıra bir süre uzakta kaldıktan sonra aile veya arkadaşlar için getirildi.[2] Uzak bir yerden gelen birinin verdiği herhangi bir hediye de olabilir.[3]

Pasalubong ile de ilişkilidir Balikbayan, Denizaşırı Filipinliler dönüyor Filipinler ve göçmen işçilerin ailelerine, arkadaşlarına, akrabalarına ve hatta özellikle yakın hissettikleri akraba olmayanlara getirdikleri eşyalara atıfta bulunabilir.[4][5]

Açıklama

Pasalubong bir Tagalog kelime, kelimenin bir varyantı Pansalubong veya pangsalubong. Kök kelimeden gelir "Salubong"" karşılama "," buluşma "veya" resepsiyon "anlamına gelir.[6][7] Önek "pa-"pang-" kısaltmasıdır, kabaca eşdeğer ingilizce sonek "-er Bu nedenle, "pasalubong" kelimesi kabaca "beni tekrar karşıladığınızda sizin için ifade edilen bir şey" olarak tercüme edilebilir. Kelimenin, bir süreliğine uzakta olan birinin güvenli bir şekilde eve dönüşünü sevindirmek gibi, küçük kutlama çağrışımları vardır.

İçinde Visayan dilleri, Pasalubong olarak da anılır Tinabuan içinde Cebuano ve Sinugatan içinde Hiligaynon. Her ikisi de Tagalog kelimesi ile aynı anlamlara sahiptir.[8] Filipin İngilizcesi kısaltma B.H. ("Eve Getir" için) da sıklıkla kullanılır.

Pasalubonggenel olarak, "bir geziden dönen bir yolcunun getirdiği bir akrabalık veya arkadaş için bir hediye" ve "eve giderken belirli bir yere giderken bir kişiye hediye olarak verilen herhangi bir şey" anlamına da gelebilir.[6] Aynı zamanda "eve dönüş hediyesi" veya alıcı tarafından sunulan hizmetlerin takdirini ifade eden herhangi bir hediye anlamına da gelebilir.[9]

Pasalubong genellikle, gezginin geldiği bölge veya ülkedeki yerel lezzetlerden veya yerli şeylerden oluşur.[3][10] Örneğin, buradan dönen bir tatilci Zenciler eve biraz getirebilir Piaya[11] ailesine, biri eve gelirken Hawaii getirebilir macadamia fıstığı.[12] Kişinin uzakta olduğu sürenin uzunluğu önemsizdir. Bir Pasalubong onlarca yıl başka bir ülkede bulunduktan sonra her gün işten eve gelip, kendi memleketine dönme hakkı verilebilir.[3][5]

Kültürel önem

Baliuag Pasalubong Center'da satılan çeşitli ürünler Baliuag, Bulacan

Verme geleneği Pasalubong yakın aile, akraba ve arkadaşlarla olan bağı güçlendirdiği için Filipinliler için büyük kültürel öneme sahiptir.[10] Daha nadir durumlarda, ilk kez tanışacağınız biriyle olduğu gibi, tanımadığınız biriyle daha güçlü ilişkiler kurmak için bile kullanılabilir.[3][13]

Dağıtma hareketi Pasalubong sevdikleriyle yeniden bir araya gelmenin mutluluğunu ve eve güvende olmanın verdiği rahatlığı vurgular. Aynı zamanda bir düşünceliğin işaretidir.[5][14] Süre Pasalubong zorunlu ve hatta beklenmeyen, getiremeyen Pasalubong çünkü biri bazen olumsuz olarak algılanabilir.[10] Çocuklara verilen hediyelere ve çocuk sahibi olma beklentisine özel önem verilmektedir. Pasalubong bir ebeveynin eve dönüşü çoğu Filipinli için genellikle sevilen bir çocukluk anısıdır.[15][16]

Eve gelen kişi, bölgesel öneme sahip hediyeler (örneğin, yerel olarak edinilemeyen şeyler) getirerek seyahatlerinin bir kısmını da paylaşabilir. Batılı hediyelik eşya konseptine benzer, ancak kişisel hatırlama için değil, deneyimi başkalarıyla paylaşmak içindir.[17] özellikle Filipinler'in farklı adaları ve bölgeleri farklı dillere, yerel geleneklere ve mutfak spesiyalitelerine sahip olabileceğinden. Pasalubong farklı Filipin kültürlerini birbirine yaklaştırarak, başka bir bölgenin uzmanlığının bir 'örneği' olarak hizmet eder. Ayrıca takdir edilmesi muhtemel hediyeler de olabilirler.[3]

Batılı armağanların aksine, Pasalubong paketlenmemiş ancak olduğu gibi verilmiştir. Veren kişi Pasalubong ayrıca hediyeye serbestçe katılabilir.

Tipik Pasalubong

Piaya, tipiklerden biri Pasalubong itibaren Bacolod

Filipinler'deki çeşitli bölgelerin yemek, el sanatları ve benzerlerinde kendi spesiyaliteleri vardır. Bunlar aracılığıyla yerel turistlere tanıtılmaktadır. Pasalubong özel. Otobüs duraklarının yakınında, spesiyaliteyi satan tezgahların olması alışılmadık bir durum değildir. Pasalubong bulundukları ilgili bölgelerin.

Bununla birlikte, her zaman bölgesel olarak önemli olmaları gerekmez. Pasalubong sıradan tatlılardan farklı olabilir (gibi çikolatalar ),[18] bölgesel lezzetler, ithal edilecek şekerleme mal. Diğerlerinin yanı sıra giyim, aksesuar, yenilik öğeleri, süs eşyaları, el işi ürünleri, sanat eserleri ve oyuncaklar gibi başka öğeler de olabilirler.[19] Belirli bir bölgede elde edilmesi zor olabilen sıradan şeyler bile olabilirler.[3]

Pasalubong kadar sıradan olabilir fast-food paket servisler,[20] işten eve gelen bir ebeveyn tarafından 10 yaşın altındaki çocuklara verilen oyuncaklar, atıştırmalıklar veya meyveler.[5] O kadar egzotik de olabilir balikbayan kutusu yabancı bir ülkeden hediyelerle dolu; fikrinin bir uyarlamasıdır. Pasalubong için Filipinli diasporası. Gelenekselin aksine Pasalubongbunlar genellikle şahsen verilmez, ancak tarafından gönderilir hava taşımacılığı.[21][22]

Listesi Pasalubong Bölgeye göre

Pili somun ürünler Pasalubong merkezde Iriga Market
Piramit şeklindeki yema şekerler

Tipik Pasalubong Filipinler'deki farklı bölgelerin spesiyaliteleri şunları içerir:

Ayrıca bakınız

  • Meibutsu (bölgesel spesiyaliteler) ve Omiyage (hediyelik eşya) - Japon eşdeğeri

Referanslar

  1. ^ Michael Tan (5 Mart 2011). "En İyi 'Pasalubong'". Philippine Daily Inquirer. Arşivlenen orijinal tarih 9 Mayıs 2011. Alındı 10 Ağustos 2011.
  2. ^ Taş, Sidney Avcısı (2003). Kassandra'nın Kafesleri. Trafford Publishing. s. 99. ISBN  1-4120-0517-5. Alındı 2008-04-23.
  3. ^ a b c d e f Bob Martin (28 Şubat 2011). "Pasalubong". Filipinler'de yaşıyor. Arşivlenen orijinal 5 Mart 2011 tarihinde. Alındı 10 Ağustos 2011.
  4. ^ del Barco, Mandalit (2008-04-30). ""Balıkbayan Geleneği ", Hediye Kutuları Göçmen Filipinlilerin Evleriyle Bağlarını Korumalarına Yardımcı Oluyor" (radyo). Morning Edition. Ulusal Halk Radyosu.
  5. ^ a b c d "Usapang aginaldo: Hediye vermenin Pinoy tarzı". Yeşil ve Minnettar Sarıcı Shoppe. 7 Kasım 2010. Arşivlenen orijinal 15 Mart 2012. Alındı 10 Ağustos 2011.
  6. ^ a b "Tagalog-İngilizce Sözlük yazan Leo James İngilizce, En Kutsal Kurtarıcı Cemaati, Manila, dağıtılan Ulusal Kitapçı, 1583 sayfa, sayfa 1167, ISBN  971-91055-0-X
  7. ^ "Pasalubong (Buluşma Hediyesi)". Filipina Soul. Arşivlenen orijinal 30 Eylül 2011. Alındı 10 Ağustos 2011.
  8. ^ Tinaboan "Bisaya İngilizce Çevirisi""". Bisaya İngilizce Çevirileri ve Sözlük. Alındı 10 Ağustos 2011.
  9. ^ Flavier, Juan M., Barrios'a Doktor, The Workers: The Science Missionaries, Bölüm 3, sayfa 71.
  10. ^ a b c Connie Veneracion (10 Eylül 2008). "Filipin kültüründe" pasalubong "kavramı". Casa Veneracion. Arşivlenen orijinal 19 Ocak 2013. Alındı 10 Ağustos 2011.
  11. ^ "Bacolod Şehrinden Pasalubong İkramları". Bacolod Yaşam Tarzı. Alındı 10 Ağustos 2011.
  12. ^ Ramos, Teresita V .; Rosalina Morales Goulet (1986). Orta Seviye Tagalog: Dil Yoluyla Kültürel Farkındalık Geliştirme (Tagalog dilinde). Hawaii Üniversitesi Yayınları. s. 502. ISBN  0-8248-0776-6. Alındı 2008-04-23.
  13. ^ "Camiguin Adası'nın Vjandep Pasteli". Filipinler ve Asya'da Sırt Çantasıyla Seyahat. Alındı 10 Ağustos 2011.
  14. ^ "Pasalubong" (Filipince). Kesinlikle Filipinli. 28 Şubat 2011. Alındı 10 Ağustos 2011.
  15. ^ "'Pasosyalubong 'Land ". Balıkbayan Dergisi. 24 Eylül 2010. Alındı 10 Ağustos 2011.
  16. ^ KC Santos (30 Aralık 2010). "Ampao, Cebu'dan en sevilen 'pasalubong'dur". LoQal Yiyecek ve İçecek. Alındı 10 Ağustos 2011.
  17. ^ "Pasalubong kavramı: seyahatte düşünceli olma". Mutlu Adımlar. Alındı 10 Ağustos 2011.
  18. ^ "En İyi 10 Pinoy Çikolata". Yer. 24 Eylül 2010. Arşivlenen orijinal 14 Ağustos 2011. Alındı 10 Ağustos 2011.
  19. ^ Bianca Ma. Guerrero (11 Haziran 2011). "Baguio Pasalubong Rehberi". FemaleNetwork.com. Alındı 10 Ağustos 2011.
  20. ^ "Am Trans ve Jollibee'den Libreng Pasalubong" (İngilizce ve Tagalogca). Naga Şehir Hükümeti. 28 Şubat 2011. Alındı 10 Ağustos 2011.
  21. ^ Ignacio, Emily; Emily Noelle Ignacio (2005). Diaspora'yı İnşa Etmek: İnternette Filipinli Toplum Oluşumu. Rutgers University Press. s. 124. ISBN  0-8135-3514-X. Alındı 2008-04-23.
  22. ^ Ocak (10 Eylül 2008). "Pasalubong getirmek". Filipinler'de Expat. Arşivlenen orijinal 11 Temmuz 2012. Alındı 10 Ağustos 2011.
  23. ^ "Cebuano Pasalubong". Point Cebu. Arşivlenen orijinal 15 Mayıs 2003. Alındı 10 Ağustos 2011.
  24. ^ "Bacolod'u Ziyaret Ettiğinizde Kaçırmamanız Gereken Yiyecekler". Filipinler Adaları. 5 Kasım 2012.
  25. ^ "Pasalubong: Filipinliler önemsediklerini söylemenin yolu". Resimler ve Kültürler. 21 Mart 2011. Alındı 10 Ağustos 2011.