Çay sandviçi - Tea sandwich
 | Bu makale için ek alıntılara ihtiyaç var doğrulama. (Temmuz 2013) (Bu şablon mesajını nasıl ve ne zaman kaldıracağınızı öğrenin) |
 | Bu makale gibi yazılır bir kılavuz veya rehber kitap. (Ekim 2020) (Bu şablon mesajını nasıl ve ne zaman kaldıracağınızı öğrenin) |
 Salatalık sandviçleri ve çay | |
| Tür | Sandviç |
|---|---|
| Ders | Çay |
| Anavatan | Birleşik Krallık |
Bir çay sandviçi (olarak da anılır parmaklı sandviç)[1] küçük hazırlanmış sandviç yemesi gerekiyordu öğleden sonra çay saati ana kadar açlıktan kurtulmak yemek.
Çay sandviçi birkaç farklı biçimde olabilir, ancak kullanımı kolay olmalı ve iki veya üç ısırıkta yenebilmelidir. Uzun, dar bir sandviç, üçgen yarım sandviç veya küçük bir bisküvi olabilir. Ayrıca, diğer dekoratif şekillerde kesilebilir. kurabiye kalıbı.
ekmek geleneksel olarak beyaz, ince dilimlenmiş ve tereyağlı. Sandviç hazırlandıktan sonra ancak servis edilmeden önce ekmek kabuğu sandviçten temiz bir şekilde kesilir. Modern ekmek çeşitleri şunları içerebilir: buğday, pumpernickel, ekşi hamur veya Çavdar ekmeği. Parmak sandviç hazırlamak için kullanılan ekmeğe bazen sandviç ekmeği.[1]
Dolgular hafiftir ve ekmek miktarı ile orantılı olarak "zarif" veya "narindir". Sürülebilir ürünler tereyağı içerebilir, krem peynir veya mayonez karışımlar ve sandviçler genellikle taze sebzeler gibi turp, zeytin, salatalık, Kuşkonmaz veya su teresi. salatalık çayı sandviçi özellikle çay sandviçi mükemmel olarak kabul edilir. Diğer popüler çay sandviçi dolguları arasında domates, Pimento peyniri, jambon hardallı Füme Somon, meyve reçel, körili tavuk, balık ezmesi ve yumurta salatası.
Ayrıca bakınız
Referanslar
- ^ a b Palmatier, R.A. (2000). Yiyecek: Bir Sözcük ve Sözcük Dışı Terimler Sözlüğü. ABC-Clio e-kitabı. Greenwood Press. s.312. ISBN 978-0-313-31436-0.
- Fowler, Damon (Eylül 2009). Klasik Güney Yemekleri - Damon Fowler. s. 72. ISBN 9781423613510. Alındı 2013-07-04.
Kategori: Sandviçler
Gıda portalı