Fıstık ezmeli, muzlu ve pastırmalı sandviç - Peanut butter, banana and bacon sandwich

Fıstık ezmesi, muz ve pastırmalı sandviç
A B Sandwich.jpg
Alternatif isimlerElvis sandviçi, Elvis Sandviçi
TürSandviç
AnavatanAmerika Birleşik Devletleri
Tarafından yaratıldıBilinmeyen, ancak ilişkili Elvis Presley
Ana maddelerDilimlenmiş ekmek, fıstık ezmesi, muz, domuz pastırması

fıstık ezmeli ve muzlu sandviçveya fıstık ezmeli, muzlu ve pastırmalı sandviç, bazen bir Elvis sandviç ya da sadece Elvis, kızartılmış ekmek dilimleri ile fıstık ezmesi, dilimlenmiş veya ezilmiş muz ve ara sıra domuz pastırması. Bal sandviçin bazı varyasyonlarında görülür. Sandviç genellikle bir tavada veya bir tavada pişirilir. kalbur. Sandviç tarifi çok sayıda yemek kitabında yayınlandı ve gazete hikayeler.[1] Ticari olarak uzmanlaşmış restoranlarda satılmaktadır. fıstık ezmeli sandviçler, gibi Fıstık Ezmesi & Co.[2]

Elvis Presley ve sandviç

Fıstık ezmesi ve muzlu sandviç, Elvis Presley,[3] gibi yemek istekleri ile ünlü olan Aptalın Altın Somunu, her biri yarım kilo pastırma, fıstık ezmesi ve üzüm jölesi ile doldurulmuş bir Fransız beyaz ekmeği.[4] Elvis Presley'in en sevdiği yiyecekler ve mutfak tatları hakkındaki kitapların yanı sıra pastırmalı veya pastırmasız fıstık ezmeli ve muzlu sandviçlere olan tadı hakkında yayınlanan diğer raporlar, sandviçi Presley ile yaygın bir şekilde ilişkilendirdi. Genellikle onun adı kullanılarak anılır.[5][6][7]

Presley'in fıstık ezmesi ve muzlu sandviçlere olan düşkünlüğü iyice yerleşmiştir; ancak, pastırma tüm hesaplarda belirtilmemiştir.[8] Presley ve annesi hakkında bir kitap, Gladys Presley yine de, "en sevdiği sandviçten sonra sandviç yediğini - fıstık ezmesi, dilimlenmiş muz ve çıtır domuz pastırması" diyor. Başka bir pasaj, sandviçleri "kurcalayarak" "şafağa kadar ateşli bir şekilde" konuştuğunu anlatıyor (bu örnekte, muz ezmesi ile yapıldığı anlatılıyor).[9]

Bir haber bülteni, Presley'nin kendi adını taşıyan sandviçlerin yorumlarına dayanarak, onun karamelize ızgarada muz ve çıtır domuz pastırması Hawaii ekmeği ve annesi veya aşçısı tarafından pastırma yağında ızgara yapılır.[kaynak belirtilmeli ] İyi, Kötü ve Nefis sandviç başına yarım muz ve bir parça domuz pastırmasından oluştuğunu, bir tavada sandviçleri tereyağ ile kızarttığını, sandviçleri dilimlere ayırdığını ve üst üste yığdığını anlatıyor.[10]

Varyantlar

Sandviçin birçoğu "Elvis Presley'in" veya "Elvis" in kendisine borçlu olduğu çok sayıda çeşidi vardır. Yemek programından Nigella Lawson Çörek otu 2007 bölümünde beyaz ekmek, tereyağı, muz ve fıstık ezmesinden oluşan "Elvis Presley'nin Kızarmış Fıstık Ezmesi ve Muzlu Sandviç" i yer aldı.[11]

Başka bir yemek programı "Sara's Secrets", Peanut Butter & Co. ile birlikte "The Elvis" i içeriyordu.'8 dilim ekmek, tereyağı, muz, fıstık ezmesi, 12 dilim pastırma ve bal içeren tarifi.[12]

Sandviçin bir çeşidi, fıstık ezmeli muz klüp sandviçidir ve sandviç ile bir kulüp sandviçi toplayarak marul, esmer şeker ve limon suyu.[1] Sandviçin başka bir versiyonu adı altında satıldı Memphis "fıstık ezmeli sandviç" restoranında P.B. Loco, bal ekleyen ve ikame eden şirketin iflasından önce pastırma parçaları pastırma şeritleri için.[13]

Sandviç ayrıca köpekler için bir yemek kitabında yer aldı. Köpekler için Yemek Yapan Her Şey Kitabı. Kitap, tatlı patates, havuç, kabak ve elma gibi alternatif dolgular önermektedir.[14]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ a b "Fıstık Ezmeli Sandviç Yeni Bir Lezzet Kazanıyor". St. Petersburg Bağımsız. 7 Eylül 1983. Alındı 11 Mayıs 2009.
  2. ^ Peanut Butter & Co.Sandviç Dükkanı (2013). "Sandviç Dükkanı Menüsü" (PDF). Peanut Butter & Co.Sandviç Dükkanı. Alındı 12 Aralık 2013.
  3. ^ Sietsema, Robert (14 Ağustos 2007). "Hunka hunka pastırma yakıyor". Salon.
  4. ^ Smith, Liz (10 Kasım 2002). "Ain't Nothin 'but a Chow Hound". New York Times. Alındı 30 Mayıs 2009.
  5. ^ Dunn, Brad; Daniel Hood (2004). New York: Bilinmeyen Şehir. Arsenal Selüloz Presi. s.99. ISBN  978-1-55152-161-9.
  6. ^ "Elvis". Gıda Ağı. Alındı 11 Mayıs 2009.
  7. ^ Zalben, Lee; Jerry FRW Seinfeld; Theresa Raffetto (2005). Peanut Butter & Co. yemek kitabı: dünyanın en çılgın sandviç dükkanından tarifler. Quirk Books. s. 36. ISBN  978-1-59474-056-5.
  8. ^ Sandviç sans pastırma örnekleri kolayca bulunur; dedikodu Köşeyazarı Liz Smith aşağıdakilerden birini sağlar: Smith, Liz (2005). Yemek: Amerika'nın en sevilen dedikodu köşe yazarından harika yemekler ve yemekler. Simon ve Schuster. s.41. ISBN  978-0-7432-5156-3.
  9. ^ Dundy Elaine (2004). Elvis ve Gladys. Oxford: Mississippi'nin UP. s. 227, 256. ISBN  978-1-57806-634-6.
  10. ^ Steiman, Adina (2007). İyi, Kötü ve Nefis: Ruh Halinize Uygun Yiyecek. Basın yayınlanıyor. s. 119. ISBN  978-0-7624-2743-7.
  11. ^ Lawson, Nigella. "Elvis Presley'nin Kızarmış Fıstık Ezmesi ve Muzlu Sandviç". Gıda Ağı. Alındı 16 Mart 2014.
  12. ^ "Elvis Tarifi". Gıda Ağı. Alındı 16 Mart 2014.
  13. ^ Seftel Howard (12 Ocak 2006). "P.B. Loco". Arizona Cumhuriyeti. Alındı 11 Mayıs 2009.
  14. ^ Fortunato, Lisa (2007). Köpekler için Yemek Yapan Her Şey Kitabı. Her şey serisi. Adams Media. s. 190. ISBN  978-1-59869-431-4. OCLC  125403481.

Dış bağlantılar