Pârjoale - Pârjoale

Pârjoale,[1] çoğul formu pârjoală, vardır Romence ve Moldovalı köfteler, genellikle kıyılmış domuz eti (bazen birlikte Kuzu, sığır eti veya tavuk ) yumurta ile karıştırılır, Sarımsak, otlar (maydanoz, dereotu, kekik), baharatlar ve tuz, homojenize edilerek yuvarlanan toplar galeta unu veya un ve kızgın yağda kızartılır. [kaynak belirtilmeli ]

Ayrıca bakınız

Notlar ve referanslar