Papanaşi - Papanași

Papanaşi
Papanaşi Sinaia.jpg
TürHamur işi
DersAna, Tatlı
AnavatanRomanya, Moldova
Ana maddeleryumuşak peynir, reçel

Papanaşi[1] bir Romence ve Moldovalı geleneksel kızarmış veya haşlanmış hamur işi, tepesinde küçük bir küre ile şekillenmiş halka. Genellikle yumuşak bir peynir gibi urdă. Papanaşi kapalı servis edilir Ekşi krema ve ekşi reçel tepesi ile.

Kelime Papanaşi dan gelebilir Latince baba veya pappa"çocuklar için yemek" anlamına gelir.[2]

Referanslar

  1. ^ "Papanaşi'nin Tanımı" (Romence). DEX çevrimiçi.
  2. ^ salveto - Sözlük latin-fransızca Gaffiot çevrimiçi - LEXILOGOS