Çeyrek Pounder - Quarter Pounder

Çeyrek Pounder
McDonald's Quarter Pounder with Cheese, Amerika Birleşik Devletleri.jpg
Peynirli Çeyrek Pounder
1 burger (220 g) için besin değeri
Enerji530 kcal (2.200 kJ)
39 g (% 13)
Şeker10 g
Diyet lifi2 g (% 10)
28 g (% 43)
Doymuş13 g (% 66)
Trans1,5 g
31 g
VitaminlerMiktar DV%†
A vitamini1090 IU
C vitamini
2%
2 mg
MinerallerMiktar DV%†
Kalsiyum
19%
190 mg
Demir
35%
4.5 mg
Sodyum
73%
1100 mg
Diğer bileşenlerMiktar
Peynirsiz enerji420 kcal (1.800 kJ)
Yağdan enerji250 kcal (1.000 kJ)
Kolesterol100 mg (% 34)
ABD pazarı dışında değişiklik gösterebilir
†Yüzdeler kabaca yaklaşık olarak hesaplanır ABD tavsiyeleri yetişkinler için.
Kaynak: McDonalds

Çeyrek Pounder bir Hamburger uluslararası satıldı Fast food Zincir McDonald's, bir Patty dörtte biri kadar önceden pişirilmiş ağırlıkla pound (113,4 g). İlk kez 1971'de tanıtıldı. 2013 yılında, Quarter Pounder, şirketin durdurulan Angus hamburgerinin yerini alan tüm bir hamburger hattını temsil edecek şekilde genişletildi. McDonald's, 2015 yılında önceden pişirilmiş ağırlığı 4,25 oz'a (120 g) çıkardı.[1]

Tarih

Çeyrek Pounder tarafından oluşturuldu Al Bernardin, bir imtiyaz sahibi ve eski McDonald's Başkan Yardımcısı ürün geliştirme, içinde Fremont, Kaliforniya, 1971'de.[2] Bernardin, şirkete ait iki McDonald's restoranını satın aldıktan sonra 1970 yılında Fremont'a taşınmıştı.[2]

Bernardin, McDonald's franchise'ları için yeni menü öğeleri denemeye başladı. 1991 tarihli bir röportajına göre Bernardin, "daha yüksek et / çörek oranı isteyen yetişkinlere kıyasla menümüzde bir boşluk olduğunu hissettiğini" belirtti.[2] 1971'de Bernardin, Fremont'taki McDonald'sında "Bugün Fremont, yarın dünya" sloganını kullanarak ilk Çeyrek Pounders'ı tanıttı.[2] Quarter Pounder başarılı oldu ve 1973'te ulusal Amerikan menüsüne eklendi.[3] Mayıs 2018'den beri McDonald's, Amerika kıtasındaki lokasyonlarında Quarter Pounder'ları için hiçbir koruyucu eklenmemiş taze sığır eti kullanıyor.[4] 1 Ekim 2018'de McDonalds, Quarter Pounders'dan tüm yapay koruyucuları, tatları ve renklendiricileri çıkaracağını duyurdu.[5]

Japonya

Kasım 2008'de, McDonald's Japan (o zamana kadar Quarter Pounder'ı normal bir ürün olarak sunmamıştı) iki Tokyo restoranlar, "Quarter Pounder" - sadece Quarter Pounder yemekleri satan markalı restoranlar. Bu promosyon şubeleri 27 Kasım 2008'de kapandı ve Çeyrek Pounder'ın tüm dünyadaki düzenli McDonald's şubelerinde yeniden tanıtılmasıyla aynı zamana denk geldi. Kantō (Tokyo) bölgesi 28 Kasım'dan itibaren.[6] Quarter Pounder, ABD'deki bir McDonald's restoranında piyasaya sürüldü. Kansai (Osaka) bölgesi 23 Aralık 2008.[7] Daha sonra, ilk gün 15.000 müşterinin restoranı ziyaret ettiği ve bir günde tek bir restoranın satışlarında 10.02 milyon yen rekor bir satış elde ettiği bildirildi. Bununla birlikte, McDonald's'ın ilk gün sıraya girmek için 1.000 "ekstra" kiraladığı da ortaya çıktı. McDonald's Japan, işe alınanların "ürün izleme amaçlı" kullanıldığını açıkladı.[8][9]

Quarter Pounder, 4 Nisan 2017 itibarıyla Japonya'da kullanımdan kaldırıldı. McDonald's Holdings Co.'nun bugüne kadar herhangi bir resmi gerekçe gösterilmedi. Aynı tarih civarında üç "Gran" (グ ラ ン) burgeri ile değiştirildi.[10]

Ürün Açıklaması

Burger, sığır eti Patty 4,25 oz ağırlığında (120 g) pişirmeden önce[11] ve 3 oz. hazırlanmış, turşu, çiğ soğan, ketçap, ve hardal. İçinde Amerika Birleşik Devletleri, Portekiz ve Güney Afrika Üç çeşidi vardır: Peynirli Quarter Pounder, Cheese & Baconlu Quarter Pounder ve Quarter Pounder Deluxe. Hepsinde veya çoğunda New York City alanında, daha küçük 1.6 ons (45 g) köftelerle yapılan burgerler gibi hardalsız servis edilir.[12]

Quarter Pounder'ın besin içeriği ülkeler ve lokasyonlar arasında farklılık göstermektedir. Örneğin, Avustralya McDonald's ürünleri için yerel dana eti kullanan, ortalama Quarter Pounder, porsiyon başına 33,7 g proteine ​​sahiptir ve bu, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki aynı burger için belirtilenden daha yüksek bir değerdir.[13]

Ürün adı

İngilizce konuşulan ülkelerde ürün, ölçüme rağmen Quarter Pounder adını korur; Fransızca konuşulan Kanada'da şu şekilde bilinir: Quart de livre. Dönem Quarterão com Queijo metrik olarak kullanılır Brezilya, Cuarto de Libra con Queso İspanya ve Latin Amerika'da, Çeyrek Pounder Peyniri kullanılır Hollanda ve Finlandiya, ve QP Peyniri içinde İsveç. Hong Kong'da Çeyrek Pounder, "tam üç kuyruk" olarak bilinir (Çince : 足 三 両) Çince'de çünkü üç Taels İngilizce adı Quarter Pounder tutulurken, ağırlık olarak yaklaşık olarak çeyrek pound'a eşittir. Tayvan'da "dört onsluk dana burger" olarak bilinir (Çince : 四 盎司 牛肉 堡). Quarter Pounder, Çin anakarasında bulunmamaktadır. Japonya'da isim bir Katakana "Çeyrek Pounder" temsili (ク ォ ー タ ー パ ウ ン ダ ー Kwōtā Paundā).

Geleneksel olarak kullanılmayan birkaç ülkede Amerika Birleşik Devletleri geleneksel birimleri Quarter Pounder, ağırlık birimi olarak farklı isimler altında satılmaktadır. Fransa, Belçika ve Kıbrıs'ta buna Kraliyet Peyniri ve peynir içerir. İçinde Almanca konuşan Avrupa olarak bilinir Hamburger Kraliyet; Almanya'da marul ve domates içerir ve markalıdır Hamburger Royal TS ("Tomate und Salat", domates ve marul anlamına gelen TS). Rusya ve Ukrayna'da şu şekilde biliniyordu: Kraliyet Çizburgerve 2016'dan beri Rusya'da buna denir Büyük Cheeseburger.

Gibi bazı Orta Doğu ülkelerinde Suudi Arabistan ve Birleşik Arap Emirlikleri McDonald's hem Quarter Pounder hem de McRoyale burger sunuyor, McRoyale biraz farklı malzemeler içeriyor.

Diğer çeyrek kiloluk hamburgerler

"Çeyrek Pounder" bir marka Amerika Birleşik Devletleri'nde, ancak diğer ülkelerdeki restoranlar kendi ürünleri için benzer isimler kullanabilmiştir. ingiliz Pısırık zincirin "Quarterpounder" ı.[14]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ Little, Katie (26 Haziran 2015). "McDonald's Quarter Pounder büyüyor (gerçekten!)". CNBC. Alındı 26 Ekim 2015.
  2. ^ a b c d Artz, Matthew (31 Aralık 2009). "Fremont'un" hamburger kralı "81 yaşında öldü". Oakland Tribune. Alındı 12 Ocak 2010.
  3. ^ McDonald's kurumsal geçmişi, alındı 16 Nisan 2018
  4. ^ Meyersohn, Nathaniel (6 Mart 2018). "McDonald's, Quarter Pounder'a taze sığır eti koyuyor". CNN Money. Alındı 13 Mayıs, 2018.
  5. ^ "McDonald's Klasik Burgerlerinden Yapay Malzemeler Kaldırıldı". Mentalfloss.com. Ekim 1, 2018. Alındı 25 Ekim 2018.
  6. ^ "Kitajima, Quarter Pounder'ı ele geçirdi" (27 Kasım 2008). 30 Kasım 2008'de erişildi.
  7. ^ "Quarter Pounder'ın ilk albümü için Osaka McDonald's'ta bir saatliğine yüzlerce sıra var" (24 Aralık 2008). 26 Aralık 2008'de erişildi.
  8. ^ "McDonald's, Osaka'daki Quarter Pounder ilk yarışması için sıraya girmek için 1000 kişinin ödeme yaptığını kabul ediyor".
  9. ^ Sankei Haberleri: "マ ク ド ナ ル ド が サ ク ラ で 行列 演出？ 新 商品 先行 販 売 で" (McDonald's yeni ürün lansmanı için sıraya girmek için shills kullandı mı?) (25 Aralık 2008) Arşivlendi 30 Aralık 2008, Wayback Makinesi. 26 Aralık 2008'de erişildi. (Japonyada)
  10. ^ "McDonald's Japan, Quarter Pounder'ı Üç Lezzetli" Gran "Hamburger - Geek.com" ile Değiştirdi. Geek.com. Nisan 7, 2017. Alındı 25 Ekim 2018.
  11. ^ "Gıda / Ürün Besleme / Peynirli Çeyrek Pounder". McDonalds.com. McDonald's Şirketi. Alındı 17 Eylül 2015.
  12. ^ "NYC hakkında daha yanan sorular yanıtlandı". New York Post. 2 Aralık 2012.
  13. ^ 17 Kasım 2009, Beslenme bilgisi[kalıcı ölü bağlantı ], McDonald's Avustralya
  14. ^ Wimpy menüsü Arşivlendi 23 Temmuz 2012, Wayback Makinesi. Erişim tarihi: 26 Ağustos 2012.

daha fazla okuma

Dış bağlantılar