Sarsasapogenin 3β-glukosiltransferaz - Sarsasapogenin 3β-glucosyltransferase

sarsasapogenin 3-β-glukosiltransferaz
Tanımlayıcılar
EC numarası2.4.1.193
CAS numarası117698-14-3
Veritabanları
IntEnzIntEnz görünümü
BRENDABRENDA girişi
ExPASyNiceZyme görünümü
KEGGKEGG girişi
MetaCycmetabolik yol
PRIAMprofil
PDB yapılarRCSB PDB PDBe PDBsum
Gen ontolojisiAmiGO / QuickGO

İçinde enzimoloji, bir sarsasapogenin 3β-glukosiltransferaz (EC 2.4.1.193 ) bir enzim o katalizler Kimyasal reaksiyon

UDP-glikoz + sarsasapogenin ⇌ UDP + sarsasapogenin 3-Ö-β-D-glukosit

Böylece ikisi substratlar bu enzimin UDP-glikoz ve Sarsasapogenin [(3β, 5β, 25S) -spirostan-3-ol], iki Ürün:% s vardır UDP ve sarsasapogenin 3-Ö-β-D-glukosit.[1]

Enzim ilk önce ortak kökünden izole edildi. Kuşkonmaz (Kuşkonmaz officinalis ).[1] Yaygın olmayan 5β konfigürasyonuna sahip substrat sterollerine özgüdür (sarsasapogenin ve Smilagenin ), bu bir cis- steroid çekirdeğinin A ve B halkaları arasındaki bağlantı.[1]

Bu enzim ailesine aittir. glikosiltransferazlar özellikle heksosiltransferazlar. sistematik isim bu enzim sınıfının UDP-glikoz: (3β, 5β, 25S) -spirostan-3-ol 3-Ö-β-D-glukosiltransferaz. Bu enzime ayrıca üridin difosfoglukoz-sarsasapogenin glukosiltransferaz.

Referanslar

  1. ^ a b c Paczkowski C, Wojciechowski ZA (1988), "Sarsasapogenin için spesifik UDPG'ye bağlı glukosiltransferaz oluşumu Kuşkonmaz officinalis", Bitki kimyası, 27 (9): 2743–47, doi:10.1016 / 0031-9422 (88) 80654-X