Aniar - Aniar

Aniar
Aniar Restaurant.JPG
Restoran bilgi
Kurulmuş2011[1]
Sahip (ler)JP McMahon ve Drigín Gaffey[2]
Baş şefJP McMahon
Yiyecek türüBölgesel; Yeni İrlanda Mutfağı
Kıyafet koduGündelik
Değerlendirme1 Michelin yıldızı Michelin Rehberi
Sokak adresi53 Lower Dominick Caddesi
KentGalway, Galway ilçesi
Ülkeİrlanda
Oturma kapasitesi24
İnternet sitesiResmi internet sitesi

Aniar (İrlandalı telaffuz:[anʲiːɾˠ]"Kimden Batı ") bir restoran içinde Galway, İrlanda. Bu bir kaliteli yemek restoranı bu bir ödül aldı Michelin yıldızı 2013'te ve bu notu bugüne kadar korudu.[3][4][5][6]

baş şef Michelin yıldızını kazanmak Enda McEvoy.[7][8] 2013'te ayrıldı ve Ultan Cooke devraldı.[9] 2014 için yıldızı korudu.[10] Mutfak sahibi Jp McMahon, Cooke'nin Haziran 2015'te ayrılmasının ardından mutfağı devraldı.[11] Yıldızı o yıl korudu.

Ödüller

  • Michelin yıldızı: 2013'ten beri
  • Connaught'daki En İyi Restoran: 2012, 2015, 2016
  • Galway'deki En İyi Restoran: 2013 [12]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ Martyn, Hilary (28 Eylül 2012). "Galway restoranı Michelin Yıldızı kazandı". Galway Bağımsız. Arşivlenen orijinal 17 Kasım 2012 tarihinde. Alındı 28 Eylül 2012.
  2. ^ Martyn, Hilary (28 Eylül 2012). "Galway restoranı Michelin Yıldızı kazandı". Galway Bağımsız. Arşivlenen orijinal 17 Kasım 2012 tarihinde. Alındı 28 Eylül 2012.
  3. ^ Hunt, Joanne (28 Eylül 2012). "İki İrlanda restoranına Michelin yıldızları verildi". Irish Times. Alındı 28 Eylül 2012.
  4. ^ Martyn, Hilary (28 Eylül 2012). "Galway restoranı Michelin Yıldızı kazandı". Galway Bağımsız. Arşivlenen orijinal 17 Kasım 2012 tarihinde. Alındı 28 Eylül 2012.
  5. ^ "İki Kilkenny restoranı Michelin yıldızına sahip". İrlanda Bağımsız. 26 Eylül 2013. Alındı 26 Eylül 2013.
  6. ^ "İrlanda restoranları Michelin yıldızlarını koruyor". İrlanda Bağımsız. 25 Eylül 2014. Alındı 25 Eylül 2014.
  7. ^ Hunt, Joanne (28 Eylül 2012). "İki İrlanda restoranına Michelin yıldızları verildi". Irish Times. Alındı 28 Eylül 2012.
  8. ^ Martyn, Hilary (28 Eylül 2012). "Galway restoranı Michelin Yıldızı kazandı". Galway Bağımsız. Arşivlenen orijinal 17 Kasım 2012 tarihinde. Alındı 28 Eylül 2012.
  9. ^ Digby, Marie Clair (1 Nisan 2013). "Blokta yeni şefler". Irish Times. Alındı 16 Mayıs 2013.
  10. ^ "İki Kilkenny restoranı Michelin yıldızına sahip". İrlanda Bağımsız. 26 Eylül 2013. Alındı 26 Eylül 2013.
  11. ^ "Ballynahinch Castle, yeni baş aşçı Ultan Cooke'u ağırlıyor". Otel ve Restoran Saatleri. 2 Eylül 2015. 5 Ekim 2016 tarihinde kaynağından arşivlendi. Alındı 5 Ekim 2016.CS1 bakım: BOT: orijinal url durumu bilinmiyor (bağlantı)
  12. ^ Madden, Marie (22 Ağustos 2012). "Aniar, Connaught'daki En İyi Restoran seçildi". Galway Bağımsız. Alındı 28 Eylül 2012.

Koordinatlar: 53 ° 16′15.95″ K 9 ° 3′25.45″ B / 53,2710972 ° K 9,0570694 ° B / 53.2710972; -9.0570694