Kolokythopita - Kolokythopita - Wikipedia

Kolokythopita
TürTurta
AnavatanYunanistan
Ana maddelerPhyllo hamur işi, kabak

Kolokythopita (Yunan: Κολοκυθόπιτα) lezzetli bir Yunancadır turta den imal edilmiş filo ve öncelikle şunlardan yapılmış dolgu ile doldurulmuş kabak ve beyaz peynir. Adı "kolokýthi" (kabak için Yunanca) ve "pide" (Yunanca pasta) 'den türetilen bir bileşik kelimedir. Genellikle atıştırmalık olarak veya ordövr.[1]

Referanslar