Peynirli yemeklerin listesi - List of cheese dishes

Aligot, bir bölgesel Fransızca erimiş tabak peynir içine karışmış patates püresi, genellikle biraz sarımsakla[1]

Bu bir dikkate değer peynir yemekleri listesi peynirin birincil içerik maddesi veya önemli bir bileşen olarak kullanıldığı tabak veya bir yiyecek. Peynir çok çeşitli tatlarda, kıvamlarda ve şekillerde üretilen sütten elde edilen bir besindir. pıhtılaşma süt proteini kazein. Proteinlerden oluşur ve şişman itibaren Süt genellikle sütü inek, bufalo, keçiler veya koyun.

Peynirli yemekler ve yiyecekler

Peynire batırmak fondü uzun saplı çatal ile
Moretum bir tür ot peyniridir yayılmış bu Eski Romalılar ekmekle yedik.[2]
Queso flameado ile hazırlanmış Oaxaca peyniri ve tepesinde domuz sucuğu sosis
Peynirli kızarmış ekmek tuzlu ile yapılmış Sos erimiş peynir ve diğer malzemeler ve ekmeğin üzerinde veya reşo yemeği daldırma için
Paskha yapılmış lor peyniri

Hintli

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ "Larousse Gastronomique". Alındı 2011-04-24.
  2. ^ Roma Aşçılık: Modern Mutfaklar İçin Eski Tarifler Mark Grant, ISBN  1-897959-39-7, Serif, 47 Strahan Rd, London E3 5DA tarafından
  3. ^ Sakal, J. (2015). Yeni James Sakalı. Road Media'yı açın. s. pt301. ISBN  978-1-5040-0457-2.

Dış bağlantılar