Grenadier (elma) - Grenadier (apple)

Apple 'Grenadier' ​​- Aşçılık Elma (9655591940) .jpg

Bombacı bir ingilizce kültivar evcilleştirilmiş elma esas olarak yemek pişirmek için kullanılır.[1] 19. yüzyılın ortalarında ortaya çıktı. Buckinghamshire.[2] İlk olarak 1862'de Maidstone, Kent, Charles Turner tarafından sergilenen Slough, Berkshire ve daha sonra Bunyard Nursery tarafından ticari olarak tanıtıldı.[3]

Genellikle yetiştirmesi kolaydır ve ağır mahsulleri güvenilir bir şekilde taşır. Islak koşulları tolere eder, hastalıklara ve çiçeklerde don hasarına karşı dirençlidir. Kazandı Bahçe Merit Ödülü tarafından Kraliyet Bahçıvanlık Derneği 1993 yılında.[4]

Meyvenin pürüzsüz, soluk yeşil bir kabuğu vardır,[2] hazır olduğunda sarımsı yeşile dönüyor,[3] ve topaklıdır ve bazen geniş nervürlüdür, elma kırmızısı.[2] Et rengi kirli beyazdır, bazen yeşil renklidir,[3] keskin bir tada sahip. Pişirirken erir ve iyi sonuç verir.[2] sarımsı[3] püre olarak kullanılır elma reçeli[2] yada ... için elma püresi; için tavsiye edilmez turta.[3] Sezon ortasında (Birleşik Krallık'ta Ağustos ortası) olgunlaşır ve yaklaşık bir hafta taze kalır. Kendi kendine sterildir ve diğer elmalar için iyi bir tozlayıcıdır.[2]

Referanslar

  1. ^ "El bombası", Ulusal Meyve Koleksiyonu, alındı 13 Kasım 2015
  2. ^ a b c d e f Bombacı -de Turuncu Pippin
  3. ^ a b c d e Aşçı Bilgisi
  4. ^ Bombacı -de Turuncu Pippin