Sindhi biryani - Sindhi biryani
 | Bu makale için ek alıntılara ihtiyaç var doğrulama. (Şubat 2014) (Bu şablon mesajını nasıl ve ne zaman kaldıracağınızı öğrenin) |
Sindhi biryani
Sindhi Biryani özel bir et ve pilav Biryani menşeli yemek Sindh Bölgesi Pakistan. Popülaritesi sayesinde Türkiye'nin en çok tüketilen yemeklerinden birini oluşturur. Pakistan mutfağı ve Sindhi mutfağı.[1] Sindhi biryani, neredeyse tüm uçuşlarında Pakistan Uluslararası Havayolları (PIA).
Malzemeler
Bu meşhur Sindhi yemeğini pişirmek için kullanılan temel malzemeler şunlardır:
- Koyun eti veya tavuk veya balık veya karides
- Basmati pirinci
- Patates
- Domates
- yoğurt
- kırmızı biber pudra
- Tuz
- Soğanlar
- Zerdeçal
- Sarımsak
- Zencefil
- Kakule
- Siyah kakule bakla
- Karanfiller
- Karabiber
- Kimyon tohumları
- Tarçın çubuğu
- Defne yaprakları
- Sıvı yağ
- Yeşil pul biber, Biber tozu
- Kişniş yaprakları
- Nane yaprakları
- Safran
- Kuru erik[2]
Ayrıca bakınız
Referanslar
Kategori
Gıda portalı
Pakistan portalı | Bu Pakistan mutfağı –İlgili makale bir Taslak. Wikipedia'ya şu şekilde yardım edebilirsiniz: genişletmek. |