Dodo Pizza - Dodo Pizza

Dodo Pizza
Özel
Sanayi
Kurulmuş2011; 9 yıl önce (2011) içinde Syktyvkar, Rusya
Kurucular
  • Fyodor Ovchinnikov
Merkez
Moskova
,
Rusya
Konumların sayısı
Artırmak 653
(8 Ekim 2020)
hizmet alanı
Dünya çapında
Kilit kişiler
Fyodor Ovchinnikov
(CEO)
İnternet sitesidodopizzastory.com

Dodo Pizza 2011 yılında Fyodor Ovchinnikov ve Aleksey Vaneev tarafından kurulan bir pizza dağıtım franchise'ıdır. Şirketin genel merkezi şu şekildedir: Syktyvkar ve Moskova içinde Rusya Federasyonu.

Ekim 2019 itibarıyla şirketin Rusya'da 457 ve diğer 11 ülkede 69 pizza restoranı bulunuyor (Kazakistan, Amerika Birleşik Devletleri, Birleşik Krallık, Çin, Estonya, Litvanya, Romanya, Slovenya, Belarus, Özbekistan, Kırgızistan ). Rusya'daki en büyük pizza zinciri ve Avrupa'nın en hızlı büyüyen restoran zincirlerinden biridir.[1]

Ovchinnikov, şirketin kendisini bir BT odaklı şeffaflık ilkesine dayalı perakende şirketi.[2] Dodo Pizza, operasyon verilerini toplayan ve işleyen, gerçek zamanlı iş analitiğini raporlayan ve mutfak ve teslimat personelinin daha bilinçli karar almaya izin vererek daha verimli olmasına yardımcı olan, Dodo IS olarak bilinen bulut tabanlı bir sistem kullanır.[3]

Şirket 2014 yılında Rusya'da bugüne kadarki en büyük kitle fonlaması girişimini yürüttü ve 180 özel yatırımcıdan 2 milyon doları aştı. Dodo ayrıca Washington -e Tokyo Syktyvkar'daki merkez meydandaki müşterilere drone ile dünyanın ilk ticari pizza teslimatı olarak faturalandırıldı.[4]

Eylül 2018'de Fyodor Ovchinnikov, zincirin BT ekibini iki yıl içinde 60'tan 250 geliştiriciye çıkaracağını duyurdu.[5] ve Ekim 2019 itibarıyla, Dodo Pizza bunu ikiye katladı.[6]

Zincirin halka açık En İyi Pizza Mağazası Satış Sıralamasına göre, en iyi performans gösteren Dodo Pizza mağazası Novy Urengoy Rusya, Mart 2019'da 166.086 dolar satış gerçekleştirdi.[7]

2018 yılında, Dodo Pizza franchise haklarını sattı Nijerya Krispy Kreme'i kıtanın en kalabalık ülkesine getiren aynı grup İngiliz yatırımcılardan oluşan Quality Foods Africa'ya. Planlanan 20 dododan ilki Ekim 2019'da Lagos'ta açılacak.[8]

2019'da Dodo Pizza, Çin İngiltere ile birlikte “geleceğin birincil pazarı”.[9] Kasım 2019'da şirket, Singapur'daki Global Restoran Liderliği Konferansı'nda GRLC Yenilikçilik Ödülü'nü aldı.[10]

Şirket, önümüzdeki beş yıl içinde Avrupa, Asya ve Afrika'da 1.000 pizza dükkanı açmayı ve 2021'e kadar 500 milyon ABD Doları ve 2024'e kadar 1 milyar ABD Doları ağ geliri elde etmeyi planlıyor.[11]

Markanın adı ve logosu artık nesli tükenmiş Dodo nın-nin Mauritius bu aynı zamanda Fyodor Ovchinnkov'un en sevdiği romanlarından birinde bir karakter, "Alice Harikalar Diyarında.”

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ "Rusya'nın Pizza Kralı Bulutu Dünyayı Ele Geçirmek İçin Kullanmak İstiyor". Bloomberg L.P. Alındı 2019-10-21.
  2. ^ A.I, Kaiten (2018-06-29). "Dodo Pizza neden Trello & Jira tandem yerine Kaiten'i kullanmaya başladı?". Orta. Alındı 2019-03-01.
  3. ^ bighospitality.co.uk. "Rusya merkezli teknoloji odaklı pizzacı markası Dodo, Coventry'de canlanıyor". bighospitality.co.uk. Alındı 2019-04-25.
  4. ^ Şah, Khushbu (2014-06-23). "Russian Pizzeria Drone Teslimat Hizmetini Başlattı". Yiyen. Alındı 2019-10-21.
  5. ^ "Büyük hedef: iki yılda 49'dan 250 geliştiriciye". Dodo Pizza Hikayesi. 2018-09-07. Alındı 2019-04-25.
  6. ^ "Rusya'nın Pizza Kralı Bulutu Dünyayı Ele Geçirmek İçin Kullanmak İstiyor". www.bloomberg.com. Alındı 2019-10-21.
  7. ^ "Satışta en iyi pizzacılar hangileri?". Dodo Pizza Hikayesi. Alındı 2019-04-25.
  8. ^ "Rusya'nın Pizza Kralı Bulutu Dünyayı Ele Geçirmek İçin Kullanmak İstiyor". www.bloomberg.com. Alındı 2019-10-21.
  9. ^ "Çin'de Dodo Pizza: dünyanın en büyük pazarı için pizza işini yeniden keşfetmek". Dodo Pizza Hikayesi. 2019-09-06. Alındı 2019-10-21.
  10. ^ "4 şirket küresel restoran endüstrisinin en yüksek ödülünü aldı". Küresel Restoran Liderlik Konferansı. Alındı 2019-11-08.
  11. ^ "Rusya'nın Pizza Kralı Bulutu Dünyayı Ele Geçirmek İçin Kullanmak İstiyor". www.bloomberg.com. Alındı 2019-10-21.