İngiliz tatlıları listesi - List of British desserts

Bu bir listedir İngiliz tatlılarıyani tatlılar nin kişilik özelliği İngiliz mutfağı mutfak geleneği Birleşik Krallık. İngiliz mutfağında, özellikle pudinglerde, uzun bir tatlı yapma geleneği vardır. muhallebi ve kremler; muhallebi sosu denir İngiliz kremi (İngiliz kreması) içinde Fransız Mutfağı.

İngiliz tatlıları

Bir

Butterscotch Melek zevk anlık tatlı

B

Bakewell tart bir İngiliz şekerleme kısa kabuğundan oluşan hamur işi bir kat reçel ve öğütülmüş badem kullanarak bir sünger ile.[1]

C


E

F

G

H

Bir Mutlu yüzler bisküvi

K

L

M

R

S

T

V

Y

İngiliz kekleri

Chorley kekleri geleneksel olarak kasaba ile ilişkilendirilen düzleştirilmiş, meyve dolgulu pasta kekleridir. Chorley içinde Lancashire, İngiltere.

İngiliz pudingleri

Puding Kraliçesi ile servis edildi muhallebi. Çanak, pişmiş, galeta unu kalınlaştırılmış bir karışımdır. reçel ve tepesinde beze. Sütle kaynatılmış ekmek kırıntıları ile yapılan pudinglerin çeşitleri 17. yüzyıla kadar uzanmaktadır.

İskoç tatlıları

siyah topuz bir tür meyveli kek tamamen hamur işi ile kaplanmıştır. İskoç kökenlidir, başlangıçta yenir On ikinci gece ama şimdi zevk aldım Hogmanay.

Ticari Ürünler

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ Ünlü Bakewell Tart ve Puding Arşivlendi 2013-07-19 at WebCite, bakewellderbyshire.com, 2013. Erişim tarihi: 19 Temmuz 2013. Burada arşivlendi.
  2. ^ a b "Kuzey-Batı İngiltere'nin Bölgesel Yemekleri". manchester2002-uk. Arşivlenen orijinal 5 Ocak 2014. Alındı 4 Ocak 2014.
  3. ^ Liddell, Carolyn; Weir Robin (1996). Dondurulmuş Tatlılar: Dondurma, Buz, Şerbet, Gelati ve Diğer Dondurulmuş Tatlılar Yapmanın Kesin Kılavuzu. St. Martin's Griffin. s. 29, 33, 185. ISBN  978-0-312-14343-5. Alındı 14 Ağustos 2011.
  4. ^ Yorkshire lorlu tart. BBC İyi Yemek. Alındı 2020-11-16.
  5. ^ Foster, Pamela. Abbey Cooks Eğlendirir. Pamela Foster. s. 50. ISBN  0988085909.
  6. ^ "Geleneksel Galli kek tarifi". Galler'i ziyaret edin, Galler Hükümeti. Alındı 12 Eylül 2013.
  7. ^ Davidson Alan (2006). The Oxford Companion to Food. Oxford University Press. s. 359. ISBN  0191018252.

Dış bağlantılar