Civciv itlafı - Chick culling

Bir macerator üzerinde erkek civciv taşıma bandı
Bir öğütücü tarafından öğütülmüş civcivler

Civciv itlafı veya istenmeyen civciv öldürme istenmeyen (erkek ve sağlıksız kadın) ayırma ve bertaraf etme işlemidir civciv bunun için yoğun hayvancılık endüstrisi faydası yok. Tüm endüstrileşmiş yumurta üretimi olup olmadığı serbest menzil, organik veya pil kafesi. Dünya çapında, yumurta endüstrisinde yılda yaklaşık 7 milyar erkek civciv itlaf edilmektedir.[1] Erkek tavuklar yumurta bırakmadıklarından ve sadece üreme programındakilerin yumurtaları döllemesi gerektiğinden, yumurtlama endüstrisi için gereksiz kabul edilirler ve genellikle olduktan kısa bir süre sonra öldürülürler. cinsiyetlendirilmiş Bu, gebe kaldıktan sadece günler sonra veya yumurtadan çıktıktan sonra meydana gelir.[1] Anestezik içermeyen bazı ayıklama yöntemleri şunları içerir: servikal çıkık, boğulma yüksek hızlı bir öğütücü kullanarak karbondioksit ve maserasyon yoluyla, diğer yöntemler arasında yumurtada bir delik açmak için bir lazer kullanılması, test edilecek bir damla sıvının alınması ve tavuğun cinsiyetinin sağlanması yer alır. Boğulma Birleşik Krallık'taki tek yöntemdir.[2] maserasyon Amerika Birleşik Devletleri'nde birincil yöntemdir.[3]

Modern olması nedeniyle seçici yetiştirme, yumurtlayan tavuk suşlar et üretim suşlarından farklıdır (piliçler ). Amerika Birleşik Devletleri'nde erkekler "yumurta bırakmadıkları veya piliç olacak kadar büyümedikleri" için yumurta üretiminde itlaf edilmektedir.[3]

Ördek yavrusu ve kuşlar ayrıca üretiminde itlaf edilmektedir Kaz ciğeri. Ancak, bu üretim sisteminde erkekler kadınlardan daha fazla ağırlık aldıkları için, dişiler bazen endüstriyel bir parçalayıcıda itlaf edilmektedir.[4] Bu şekilde yılda 40 milyona kadar dişi ördek öldürülebilir. Dişi ördek kalıntıları daha sonra kedi maması ve gübrelerde kullanılır.[5]

Tarih

1900'lerin başında yetiştirilen civcivler

Modernin gelişmesinden önce piliç erkek tavukların çoğu (yavru horozlar) et için kesilirken, dişiler (piliçler) yumurta üretimi için tutulurdu. Ancak endüstri, 1920'lerde ve 1930'larda başlayarak ayrı et ve yumurta üreten melezleri başarıyla yetiştirdikten sonra[6]- yumurta üreten melez erkekleri tutmanın bir nedeni yoktu. Sonuç olarak, yumurtlayan tavukların erkekleri yumurtadan çıktıktan ve çiftleştikten sonra, yetiştiricinin uğradığı mali kayıpları azaltmak için mümkün olan en kısa sürede öldürülür. Özel teknikler civcivlerin cinsiyetini olabildiğince küçük yaşta doğru bir şekilde belirlemek için geliştirilmiştir.

Kasım 2018'de, "dünyanın ilk öldürmez yumurtaları" halka satıldı. Berlin, Almanya.[7]

Yöntemler

Civciv taşlama makinesi

Civcivleri ayıklamak için birkaç yöntem kullanılır:

AB'de izin verilen yöntemler

Yetkilendirilmiş civciv öldürme prosedürleri, Avrupa Birliği. 1976'da başlatılan düzenlemeler, özellikle civcivleri dikkate alan ilk yönerge olan 1993'te geliştirilmiştir.[11] 1 Ocak 2013 tarihinde yürürlüğe giren (1993 yönergesinin yerini alan) yeni bir yönerge 2009 yılında kabul edilmiş ve en son 14 Aralık 2019'da güncellenmiştir:[12]

  • "Hızlı ölüme neden olan mekanik bir aparatın kullanılması" (esasen taşlama)
  • "Karbondioksite maruz kalma" (esasen gazlanma)

ABD'de önerilen yöntemler

Amerikan Veteriner Hekimler Birliği (AMVA) "Ötenazi" yöntemleri şunları içerir: servikal dislokasyon, maserasyon ve karbondioksit ile boğulma.[13] 2005–2006 AMVA İcra Kurulu, Hayvan Refah Komitesi tarafından istenmeyen civcivlerin, civcivlerin ve civcivlerin öldürülmesi konusunda önerilen bir politika değişikliği önerdi. pipetli yumurtalar. Politika şunları belirtir:

  • İstenmeyen civcivler, civcivler ve çukurlu yumurtalar, anlık ölümle sonuçlanan ticari olarak tasarlanmış bir parçalayıcı kullanmak gibi kabul edilebilir bir insani yöntemle öldürülmelidir. İstenmeyen civcivleri veya kümesleri çantalarda veya kaplarda boğmak kabul edilemez. İmha edilmeden önce tırtıllar, istenmeyen civcivler veya civcivler öldürülmelidir. Çırpılmış yumurta veya pipo, civciv veya kümesin, kuluçka işlemi sırasında yumurta kabuğundan kaçmada başarılı olamadığı yerdir. '[14]

ABD'li üreticiler 2016 yılında, 2020 yılına kadar gelişmekte olan civcivlerin cinsiyetini yumurtadan çıkmadan çok önce belirleyebilme hedefini açıkladılar, böylece erkek yumurtaları yok edilebilir.[3][15] Ancak Ocak 2020'de, uygun bir alternatifin olmaması nedeniyle bir günlük erkek civcivlerin öldürülmesinin kaçınılmaz olduğunu belirttiler.[16]

İstatistik

Öldürülmeye hazırlanan erkek civcivler
Rendelenmiş erkek civcivler
  • Dünya çapında: Dünya çapında yılda yaklaşık 7 milyar erkek civciv itlaf edilmektedir (2015 Kümes Hayvanları Sahası tahmini).[1] Diğer tahminler 6 milyar (Haziran 2016 SMH İddia),[17] 4-6 milyar civciv (Aralık 2018 Gardiyan İddia[18]). In Ovo cofouder Wouter Bruins'e göre Ekim 2013'te, en büyük 20 kümes hayvanı üretim ülkesi yılda 3,2 milyar erkek civciv itlaf etti.[19]
  • Avustralya: Her yıl 12 milyondan fazla erkek civciv itlaf edilmektedir (Haziran 2016 tahmini).[17] Maserasyon, kullanılan birincil yöntemdir,[20] ancak gazlama da kullanılır.[17]
  • Belçika: Her yıl 15 milyondan fazla erkek civciv itlaf edilmektedir, günde 40.000 (Şubat 2020 tahmini).[8] CO2 gazı, kullanılan tek yöntemdir ve iki aşamada gerçekleşir: civcivler önce sersemletilir ve sonra öldürülür.[8]
  • Kanada: Her yıl 22,5 milyon erkek civciv itlaf edilmektedir, günde yaklaşık 62.000 (Aralık 2016 tahmini).[21]
  • Fransa: Yumurta endüstrisinde yılda 50 milyon erkek civciv itlaf ediliyor (Şubat 2020 tahmini)[22] kaz ciğeri endüstrisinde yılda yaklaşık 40 milyon dişi ördek yavrusu ve kaz itlaf edilmektedir (Ekim 2014 tahmini).[5] Maserasyon, her iki sektörde de birincil yöntemdir.[22][5]
  • Almanya: Yılda 50 milyona kadar erkek civciv itlaf edilmektedir (Ekim 2019 tahmini).[23] Gazlaştırma birincil yöntemdir.[23]
  • Hollanda: Yılda 45 milyon erkek civciv itlaf edilmektedir (Mayıs 2016 tahmini).[24] Gazlaştırma birincil yöntemdir.[24]
  • Yeni Zelanda: 2,5 milyon (Nisan 2001 tahmini) ila 3 milyon (Haziran 2016 tahmini) erkek civciv her yıl itlaf edilmektedir.[25][26] Maserasyon birincil yöntemdir.[25]
  • İspanya: Yılda 35 milyon erkek civciv itlaf edilmektedir (Mart 2020 tahmini).[27]
  • İsviçre: Yılda yaklaşık 3 milyon erkek civciv itlaf edilmektedir (Eylül 2019 tahmini).[28] Gaz verme, kullanılan tek yöntemdir; maserasyon 1 Ocak 2020'de yasaklandı, ancak bu tarihten önce nadiren kullanıldı.[28]
  • Birleşik Krallık: Her yıl 30 ila 40 milyon erkek civciv itlaf edilmektedir (Kasım 2010 Viva! İddia).[29] Bir Kasım 2010 Telgraf Hayvan hakları örgütü tarafından yürütülen iki gizli operasyon hakkında yayınlanan makale Viva! bir gazlaştırma yöntemi kuluçkahanesi ve maserasyon yöntemi bir kuluçkahane, her ikisi de Preston.[29] Her iki yöntem de bildirildiğine göre 'yasaldır ve her ikisi tarafından da onaylanmıştır. İnsani Katliam Derneği ve RSPCA ', Birlikte İngiliz Yumurta Bilgi Servisi (BEIS) sözcüsü, Birleşik Krallık'ta gazın maserasyondan daha sık kullanıldığını söyledi.[29] Mart 2015'te, bir BEIS sözcüsü, Birleşik Krallık'ta kullanılan tek yöntemin gazla öldürme olduğu konusunda ısrar etti.[2]
  • Amerika Birleşik Devletleri: Her yıl 300 milyon erkek civciv itlaf edilmektedir (Ocak 2020 Humane Society İddia).[30] İlişkili basın bu sayıyı 2009'da 200 milyon olarak tahmin etti.[31] Maserasyon birincil yöntemdir.[3]

Tartışma ve aşamalı

Hayvan refahı savunucular, tavuk kesimini çevreleyen mevcut uygulamaların çoğunun etik olmadığını iddia ediyor.[32][33][34] Hayvan hakları savunucular, diğerlerini gereksiz yere sömürmenin ve öldürmenin yanlış olduğunu savunuyorlar. duyarlı varlıklar için yemek üretimi civcivler dahil.[35]

Alternatiflere yönelik bilimsel araştırma (2010'lar)

Bir dişi civciv yumurtadan
Ana makale: In-ovo cinsiyet belirleme

Birkaç teknoloji, civcivin yumurtadan çıkmadan önce cinsiyetini belirleyerek civciv itlafını ortadan kaldırabilir. Bu teknolojiler yumurtaların ölçülmesine dayanır ( spektroskopi, kimyasal tahliller veya görüntüleme); bir civcivin cinsiyetini yumurtladıktan sonraki 4-9 gün içinde belirleyebilirler. Bazı yöntemler, erkek yumurtalarını floresan yapmak için genetik mühendisliği gerektirir. Bu tür yöntemler yalnızca etik nedenlerden dolayı değil, aynı zamanda insan kuluçka makinelerinin çalıştırılması ve erkek yumurtalarının kuluçkalanmasının maliyetlerini düşürmek için de çekicidir. Timothy Kurt, bir yönetmen Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı, "Herkes aynı şeyi istiyor ve doğru teknoloji parçası bunu hemen çözebilir." dedi.[36]

Bir Unilever Sözcü, "Yumurtaların yumurta içi cinsiyet tespiti (cinsiyet belirleme) gibi alternatif yöntemlerin araştırılması ve tanıtılması için finansman ve uzmanlık sağlamayı da taahhüt ettik. Bu yeni teknoloji, erkeklerin yumurtadan çıkmasını ve ayıklanmasını ortadan kaldırma potansiyeli sunuyor. civcivler. "[10]

2018 yılında Tarım ve Tarımsal Gıda Kanada, döllenmiş yumurtaların erkek mi dişi mi olduğunu belirlemek için elektronik olarak "taramak" için 844.000 $ yatırım yaptı.[31]

Eylül 2019'da Amerika Birleşik Devletleri kongresi tarafından 2014 yılında kurulan Gıda ve Tarım Araştırmaları Vakfı, on ülkeden altı yarışmacıya ödül verecek, $ Çalışan girişler için 6 milyon.[36] Birleşik Yumurta Üreticileri 2020 yılına kadar itlafsız kalmayı planlıyor.[36]

CRISPR teknoloji, erkek civcivleri gebe kaldıktan sonra ve kuluçka makinesine yerleştirilmeden önce aydınlatmak için bir "çift moleküler makas" kullanır ve böylece tüm erkek civcivlerin yumurtadan çıkmasını önler.[37]

Almanya'da yasal zorluk (2013–2019)

2013 yılında Almanya'nın eyaleti Kuzey Ren-Vestfalya eyaletteki iki yumurta kuluçkahanesinin itiraz ettiği, kuluçkahanelerin civcivleri öldürmesini yasaklayan bir kararname çıkardı.[38] Almanya Hayvanları Koruma Yasası'nın birinci fıkrasında "Hiç kimse bir evcil hayvana makul bir neden olmaksızın acı, ıstırap veya zarar veremez" hükmüne göre, bir alt mahkeme gıda üretimi için öldürmenin "makul" bir zemin olduğuna karar verdi.[38] Bu, Federal İdare Mahkemesi içinde Leipzig.[38] 13 Haziran 2019 tarihinde,[38] bu mahkeme, civcivlerin mevcut itlaf yönteminin "haklı bir sebep olmaksızın hayvanların öldürülmesine karşı ülkenin yasalarını ihlal ettiğine" karar verdi.[36] Bununla birlikte, mahkeme, yumurtada cinsiyet belirleme gibi alternatifler sunulana kadar, kuluçkahanelerin civcivleri geçici olarak itlaf etmesine izin verdi.[38] Bu tür "öldürmeyen yumurtalar" 2018'de Alman pazarına girmişti ve Haziran 2019'a kadar 200'den fazla mağazada satışa sunuldu.[38] ancak henüz endüstriyel ölçekte bir çözüm mevcut değildi.[39]

Siyasi çabalar (2019-günümüz)

Dünya çapında civciv itlafının mevcut yasal durumu.
  Tüm civciv itlafını yasakla (yok)
  Civcivleri öğütmek yasadışı, civcivlere gaz vermek yasal (İsviçre)
  2022'ye kadar tüm civciv itlafı için planlanan yasak (Almanya ve İspanya)
  2022'ye kadar civcivlerin öğütülmesi için planlanan yasak (Fransa)
  Civciv itlafı yasal, yasak planlanmadı
  Veri yok

Haziran 2019 Leipzig mahkemesi kararına cevaben, Alman Tarım Bakanı Julia Klöckner civciv itlafının "etik olarak kabul edilemez" olduğunu ve yasaklanması gerektiğini savundu.[38] Büyük Koalisyon Mart 2018 tarihli anlaşma, civciv itlafının ' mevcut yasama dönemi ', Ekim 2019'da olacaktı, ancak bu hedefe ulaşılmadı.[23] O zamanlar, Almanya'da yılda 50 milyon civciv öldüren en yaygın civciv itlaf yöntemiydi.[23] Federal hükümet o zamana kadar yumurtalarda cinsiyet tayini için iki alternatif yönteme yönelik bilimsel araştırmaları teşvik etmek için milyonlarca avro yatırım yapmış olsa da, bunlar henüz piyasaya hazır değildi.[23]

Eylül 2019'da İsviçre'de parlamento, tavukların parçalanmasını yasakladı. Bu, bu uygulamanın İsviçre'de kullanılmamasına rağmen. Ayrıca şu yorumda bulunulmuştur: “Türleri yalnızca yumurta üretimi veya et için yetiştirme eğilimi, hayvanları yalnızca nesnelere dönüştürüyor. Canlı erkek civcivlerin parçalanması gibi absürt uygulamalara yol açtı ”. Bununla birlikte, İsviçre'de her yıl yaklaşık üç milyon civciv erkek civciv öldüren civcivlerin gazlanması uygulaması yasal kaldı.[28]

Ekim 2019'un sonlarında, Fransız Tarım Bakanı Didier Guillaume söyledi Fransa Inter: 'Geçen hafta meslektaşım, Alman Tarım Bakanı [Julia Klöckner] ile bugün artık katlanılmaz olan civcivlerin parçalanmasını durduracağımızı duyurduk. 2021 yılı sonu dedik. ' Ayrıca uygulamanın aşamalı olarak kaldırılması ve hemen sonlandırılmaması gerektiğini savundu: 'Hemen yaparsak ne olur? Artık yumurta olmayacak. '[40]

13 Ocak 2020'de Guillaume'un Klöckner'e resmi bir ziyareti sırasında Bakanlar ortak bir açıklamada, Fransa ve Almanya'nın 2021 sonuna kadar AB düzeyinde erkek civcivlerin toplu olarak parçalanmasına son vermek istediklerini söylediler. Guillaume, 'Fransa ve Almanya, bu konuda ilerlemek için Avrupa'nın motoru olmalıdır ', Klöckner, Almanya'nın 2020'nin ikinci yarısında AB başkanlığının bunu yapmak için iyi bir fırsat olduğunu da sözlerine ekledi. Ülkeler, bilimsel bilgileri paylaşmak ve alternatif yöntemler uygulamak için çeşitli grupları bir araya getirmeyi planladı.[41] 28 Ocak 2020'de Guillaume bir basın toplantısında, istenmeyen erkek civcivlerin (parçalayarak) itlafının 2021'in sonunda Fransa'da yasaklanacağını tekrarladı.[42] Bazı hayvan hakları aktivistleri hareketi memnuniyetle karşılarken, diğerleri kararın yeterince ileri gitmediğini söyledi.[39] Bakanın çevresi anlattı Agence France-Presse Açıkladığı yasağın CO2 ile boğulmayı da içerip içermediğinin belirsiz olduğunu[43] (İsviçre yasağının dışında tutuldu[42]), civciv itlaf yöntemini de açıkça yasaklaması için baskı yaptı.[43]

Şubat 2020'nin başlarında, dört Hollanda hayvan hakları örgütü Başbakan'a mektuplar gönderdi Mark Rutte ve Parlamento Tarım Komisyonu, onları İsviçre ve Fransa tarafından verilen örnekleri izlemeye ve 2021'in sonuna kadar Hollanda'da gazla öldürme dahil olmak üzere tüm civciv itlafını kaldırmaya çağırdı.[44] Hollanda Tarım Bakanlığı ihtiyatlı bir şekilde 'siyasi bir çözüm araştırılıyor' cevabını verdi ve Tarım Bakanı'nın yakında daha fazla bilgi vereceğini söyledi.[45] Mart 2020'de, Üretim ve Tarım Piyasaları Müdürlüğü İspanya Tarım Bakanlığı 2021 yılında İspanya'da 35 milyon erkek civcivin yıllık itlafına son vermek için yumurta üreticileriyle birlikte çalıştıklarını belirtti. Bakanlık, üreticilerin yumurta içi cinsiyet tespiti için iki farklı tekniği denediklerini söyledi.[27]

İş çabaları (2018-günümüz)

Şu anda, aşağıdaki işletmeler (üreticiler, distribütörler ve perakendeciler) öldürmeyen yumurtaları (aynı zamanda 'kardeşsiz yumurta' olarak da adlandırılır) piyasaya sürme ve yumurtaları aşamalı olarak kaldırma sürecindedir:

Respeggt altılı paketler için jumbo raf konuşmacısı, Hollanda, 2020
  • Alman süpermarket zinciri REWE ilk öldürmesiz yumurtayı geliştiren Hollandalı-Alman Seleggt şirketinin ana paydaşlarından biridir. Respeggt etiketi altında, bu öldürmeyen yumurtalar ilk olarak 350 süpermarkette ve REWE mağazalarında tanıtıldı ve Kuruş içinde Berlin Kasım 2018'de bölge.[45] Eylül 2019'a kadar Respeggt yumurtaları 1.350 REWE mağazasında satıldı.[45]
  • Alman süpermarket zincirleri Edeka, Marktkauf ve Famila, 2019'da kardeşsiz yumurtaları tanıttı.[46]
  • Fransız perakende çok uluslu Carrefour, Fermiers de Loué ve Alman grubu Agri Advanced Technologies (AAT), Aralık 2019'da Fransa'da öldürmesiz yumurtaları tanıttı.[47] 10 Şubat 2020'de Carrefour, öldürmesiz yumurta paketini özel logolarla işaretlemeyi, 1 Mayıs 2020 tarihine kadar tüm yumurtalarının% 20'sini civciv ayıklamadan satmayı ve tüm yumurtaları AAT ile tamamen üretip satmayı planladığını duyurdu 2021 sonundan önceki yöntem.[22] AAT tarzı yumurta satan Carrefour lokasyonlarının sayısı 2020'nin ilk yarısında kademeli olarak arttı.[46]
  • Şubat 2020'nin başlarında, Fransız yumurta dağıtım şirketi Cocorette, Seleggt'in teknolojisini kullanarak öldürmesiz yumurta üretmek için kümes hayvanları şirketi Novoponto ile işbirliği yapacağını duyurdu.[22]
  • Alman süpermarket zincirleri Aldi Nord ve Aldi Süd Mart 2020'de, 2022'den önce tüm zincirlerinde civciv itlafını aşamalı olarak kaldırmak istediklerini açıkladı. Aldi Hollanda, Mayıs 2020 itibarıyla hala seyrini düşünüyordu.[45]
  • Hollandalı süpermarket zinciri Jumbo Hollanda'da Respeggt yumurtalarını satmaya başlayan ilk şirketti. Mart 2020'nin ortasından bu yana, tüm Jumbo süpermarketleri (Hollanda'da 600'den fazla ve Belçika'da birkaçı) bunları mağazada bulundurdu ve organik Respeggt yumurtalarının 2020'nin ilerleyen aylarında piyasaya sürülmesi planlanıyor.[45]
  • Hollandalı süpermarket zinciri Coop (300'den fazla lokasyon) Eylül 2020'de ücretsiz menzilli Respeggt yumurtaları satmaya başlayacak.[45]

Aşağıdaki işletmeler, öldürmeyen yumurtaları piyasaya sürmeyi ve öldürücü yumurtaları aşamalı olarak kaldırmayı düşünüyor veya taahhüt ediyorlar:

  • 2016 yılında Birleşik Yumurta Üreticileri tüm yumurtaların% 95'ini üreten kuluçkahaneleri temsil eder. Amerika Birleşik Devletleri ile bir anlaşmaya vardı İnsani Lig 2020 yılına kadar gönüllü olarak civciv itlafını aşamalı olarak kaldıracağını veya 'ekonomik olarak mümkün' ve bir alternatifin 'ticari olarak temin edilebilir' hale geldiği anda sona ereceğini söyledi. Ocak 2020'de UEP başkanı Chad Gregory, 'uygulanabilir, ölçeklenebilir bir çözüm henüz mevcut değil', ancak 'öncelik ve yapılacak doğru şey' olarak kaldığını ve UEP'nin 'ufukta bir atılımın olacağını umduğunu' söyledi. Humane League başkanı David Coman-Hidy de teknolojik ilerleme konusunda benzer şekilde iyimserdi ve ABD'de her yıl öldürülen tahmini 300 milyon erkek civcivin hayatını kurtarmak için alternatiflerin yakında devreye alınacağından emin. tek başına'.[30]
  • Albert Heijn Hollanda ve Belçika'da 1000 lokasyona sahip Hollanda'nın en büyük süpermarket zinciri, Mayıs 2020'de 'teknolojik gelişmeleri titizlikle izlediklerini ve operasyonel olarak mümkün olduğunda bunu sağlayacağımızı' belirtti.[45]

Ayrıca bakınız

Referanslar

  1. ^ a b c Krautwald Junghanns, ME; Cramer, K; Fischer, B; Förster, A; Galli, R; Kremer, F; Mapesa, AB; Meissner, S; Preisinger, R; Preusse, G; Schnabel, C; Steiner, G; Bartels, T (1 Mart 2018). "Spektroskopik yöntemlere özel referansla yumurtlama endüstrisinde günlük erkek civcivlerin itlaf edilmesini önlemeye yönelik mevcut yaklaşımlar". Kümes Hayvanları Bilimi. 97 (3): 749–757. doi:10.3382 / ps / pex389. PMID  29294120.
  2. ^ a b c d Saul, H. (5 Mart 2015). "Yumurtadan çıktı, atıldı, gaz verildi: Birleşik Krallık'taki erkek civcivlere ne oluyor?". Alındı 1 Temmuz, 2015.
  3. ^ a b c d Blakemore, Erin (2016-06-13). "Yumurta Üreticileri Erkek Civcivlere Daha Fazla İnsancıl Kader Vaat Ediyor". Smithsonian.
  4. ^ Rodenburg, T. B .; Bracke, M. B. M .; Berk, J .; Cooper, J .; Faure, J. M .; Guémené, D .; Guy, G .; Harlander, A .; Jones, T. (Aralık 2005). "Avrupa ördek yetiştirme sistemlerinde ördeklerin refahı". World's Poultry Science Journal. 61 (4): 633–646. doi:10.1079 / WPS200575. ISSN  1743-4777.
  5. ^ a b c Hughes, I. (2014). "Şok edici video, zalim" kaz ciğeri çiftliğinde "kıyma makinesine atılan" yüzlerce canlı ördek yavrusu gösteriyor'". Ayna. Alındı 14 Mart, 2015.
  6. ^ "ABD Tavuk Endüstrisi Tarihi". Ulusal Tavuk Konseyi. Alındı 2019-10-10.
  7. ^ Le Blond, Josie (22 Aralık 2018). "Dünyanın ilk öldürmeyen yumurtaları Berlin'de satışa çıktı". Gardiyan. Alındı 17 Şubat 2020.
  8. ^ a b c "Eéndagshaantjes: zijn er alternatieven?". Vlaams infocentrum voor land- en tuinbouw (flemenkçede). 4 Şubat 2020. Alındı 22 Mayıs 2020.
  9. ^ Yumurtlama Dalında Erkek Civcivlerin İnsancıl Öldürülmesi Arşivlendi 27 Eylül 2007, Wayback Makinesi
  10. ^ a b Saraswathy, M. "Unilever, erkek civcivlerin itlafına son vermeye çalışıyor". İş Standardı. Alındı 5 Şubat 2015.
  11. ^ Avrupa Birliği Konseyi (22 Aralık 1993). "Hayvanların kesim veya öldürme sırasında korunmasına ilişkin 22 Aralık 1993 tarihli 93/119 / EC sayılı Konsey Direktifi". Avrupa Birliği Resmi Gazetesi (EU-Lex'te mevcuttur). Avrupa Birliği Yayın Ofisi. Alındı 24 Mayıs 2020.
  12. ^ Avrupa Birliği Konseyi (24 Eylül 2009). "Hayvanların öldürülmesi sırasında korunmasına ilişkin 24 Eylül 2009 tarih ve 1099/2009 sayılı Konsey Tüzüğü (EC)". Avrupa Birliği Resmi Gazetesi (EU-Lex'te mevcuttur). Avrupa Birliği Yayın Ofisi. Alındı 24 Mayıs 2020.
  13. ^ "Hayvanların Ötenazisi için AVMA Yönergeleri: 2020 Baskısı * - M1.4 Karbon Monoksit - M3.6 Servikal Çıkık - M3.10 Maserasyon" (PDF). Amerikan Veteriner Hekimler Birliği. 2020. s. 26–27, 44, 47. Alındı 26 Ocak 2020.
  14. ^ Kahler, Susan C (1 Eylül 2006). "Yönetim Kurulu acil ihtiyaçları karşılar". Amerikan Veteriner Hekimler Birliği. Alındı 17 Şubat 2020.
  15. ^ Fassler, Joe; DiPrinzio, Harry (15 Temmuz 2016). "İtlafın tedavisi". Yeni Gıda Ekonomisi. Alındı 18 Ağustos 2016.
  16. ^ Shannon, Joel. "Fransa, erkek civcivlerin toplu olarak öldürülmesini yasakladı, ancak ABD'li yumurta çiftçileri," uygulanabilir "başka bir çözüm olmadığını söylüyor". BUGÜN AMERİKA.
  17. ^ a b c Esther Han (11 Haziran 2016). "Yumurta endüstrisi, milyonlarca erkek civcivin öğütülmesini ve gazla öldürülmesini durdurmak istiyor". The Sydney Morning Herald. Alındı 22 Mayıs 2020.
  18. ^ Josie Le Blond (22 Aralık 2018). "Dünyanın ilk öldürmeyen yumurtaları Berlin'de satışa çıktı". Gardiyan. Alındı 22 Mayıs 2020.
  19. ^ Kees de Vré (9 Ekim 2013). "Redder van de nutteloze haantjes". Trouw (flemenkçede). Alındı 22 Mayıs 2020.
  20. ^ "Günlük civcivleri parçalamak: Avustralya'nın yumurta endüstrisi nasıl çalışır?". ABC Çevrimiçi. 20 Temmuz 2016. Alındı 22 Mayıs 2020.
  21. ^ Melanie Epp (19 Aralık 2016). "Hypereye: Oyun değiştirici". Canadian Poultry Magazine. Alındı 22 Mayıs 2020.
  22. ^ a b c d Fanny Ohier (10 Şubat 2020). "Carrefour et Loué s'associent pour réduire le broyage des poussins mâles". Fransa Inter (Fransızcada). Alındı 22 Mayıs 2020.
  23. ^ a b c d e Dirk Fisser (23 Ekim 2019). "Groko bricht Versprechen: Vergasung von männlichen Küken geht weiter". Schleswig-Holsteinischer Zeitungsverlag (Almanca'da). Alındı 21 Mayıs 2020.
  24. ^ a b Chris Koenis (24 Mayıs 2016). "Doorbraak Nederlands bedrijf voorkomt vergassen miljoenen kuikens". RTL Nieuws (flemenkçede). Alındı 22 Mayıs 2020.
  25. ^ a b Anne Beston (7 Nisan 2001). "Civciv parçalama işkencesi hazırlıksız personeli şok ediyor". The New Zealand Herald. Alındı 22 Mayıs 2020.
  26. ^ Catherine Harris (12 Haziran 2016). "Kümes hayvanları endüstrisi, civcivlerin erkek itlafını önleme potansiyeline sahip". Sayfalar (web sitesi). Stuff Ltd. Alındı 22 Mayıs 2020.
  27. ^ a b Aurora Cancela Pérez (27 Mart 2020). "El sacrificio de pollitos macho en España podría terminal en 2021 Según el Ministerio de Agricultura". Crónica Norte (ispanyolca'da). Alındı 21 Mayıs 2020.
  28. ^ a b c Vuilleumier, Marie (20 Eylül 2019). "İsviçre erkek civcivlerin parçalanmasını yasakladı". Swissinfo. Alındı 19 Şubat 2020.
  29. ^ a b c Louise Gray (4 Kasım 2010). "Taşıma bandında 40 milyon civciv öldü'". Günlük telgraf. Alındı 22 Mayıs 2020.
  30. ^ a b Michael Brice-Saddler (30 Ocak 2020). "Fransa, kümes hayvanı endüstrisinin 2022 yılına kadar erkek civcivleri diri diri kesmeyi bırakacağını söylüyor". Washington Post. Nash. Alındı 21 Mayıs 2020.
  31. ^ a b Wray, Meaghan (16 Ocak 2020). "Almanya ve Fransa, Avrupa Birliği'ndeki erkek civciv 'parçalamaya' son vermek için bastırıyor". Alındı 17 Şubat 2020.
  32. ^ Gillick, Kathryn (22 Nisan 2003). "DA tavuk parçalama durumunda daha fazla bilgi istiyor". Birleşik Kümes Hayvanları Endişeleri. Alındı 17 Şubat 2020.
  33. ^ Toliver, Zachary (13 Mart 2017). "Çöp Gibi Muamele Gören Bu Piliçler Yandı, Boğuldu ve Üzerinden Yürütüldü". PeTA. Alındı 17 Şubat 2020.
  34. ^ "Yumurtlama ve erkek kuşlar". Vegsoc.org. Arşivlenen orijinal 22 Şubat 2009.
  35. ^ Lin, Doris (8 Ocak 2018). "Hayvan Hakları Nelerdir?". ThoughtCo. Alındı 26 Ocak 2020.
  36. ^ a b c d Vogel, Gretchen (14 Ağustos 2019). "'Etik 'yumurtalar erkek civcivleri toplu katliamdan kurtarabilir'. Bilim Dergisi. Arşivlendi 19 Aralık 2019 tarihli orjinalinden. Alındı 26 Ağustos 2019.
  37. ^ Ryan, Jackson (7 Mart 2019). "CRISPR, kıyma makinesinden 6 milyar tavuğu nasıl kurtarabilir - Kırmızı ışık, yeşil ışık". CNET. Alındı 17 Şubat 2020.
  38. ^ a b c d e f g "Alman mahkemesi, erkek civcivlerin toplu olarak öldürülmesini yasal olarak düzenler". BBC haberleri. 13 Haziran 2019. Alındı 21 Mayıs 2020.
  39. ^ a b "Fransa, 2021 sonuna kadar istenmeyen erkek civcivlerin itlafını yasaklayacak". BBC haberleri. 29 Ocak 2020. Alındı 29 Ocak 2020.
  40. ^ "Le« broyage des poussins »devrait être interdit tr France à la fin de 2021". Le Monde (Fransızcada). 30 Ekim 2019. Alındı 21 Mayıs 2020.
  41. ^ AFP (13 Ocak 2020). "Almanya ve Fransa, AB'yi erkek civcivlerin parçalanmasına son vermeye zorlayacak". Fransa 24. Alındı 21 Mayıs 2020.
  42. ^ a b AFP (28 Ocak 2020). "La France veut interdire la castration à vif des porcelets et le broyage des poussins à la fin de 2021". Le Monde (Fransızcada). Alındı 21 Mayıs 2020.
  43. ^ a b Caroline Quevrain (28 Ocak 2020). "Quatre Questions sur la fin annoncée du broyage des poussins mâles". La Chaîne Bilgisi (Fransızcada). Alındı 21 Mayıs 2020.
  44. ^ Martijn van Rossum (4 Şubat 2020). "Dierenorganisaties willen verbod op doden kuikens". Nieuwe Oogst (flemenkçede). Alındı 21 Mayıs 2020.
  45. ^ a b c d e f g Hans Bijleveld ve Kirsten Graumans (21 Mayıs 2020). "De opmars van geslachtbepaling bij broedeieren". Boerderij.nl (flemenkçede). Alındı 21 Mayıs 2020.
  46. ^ a b Fabian Brockotter (24 Nisan 2020). "Yeni teknikler erkek katmanları ayırmayı gereksiz kılıyor". Kümes Hayvanları Dünyası. Alındı 22 Mayıs 2020.
  47. ^ "Carrefour, önde gelen dağıtımcı à implanter une tekniği pour mettre fin à l'élimination des poussins mâles" (Fransızcada). Carrefour. 10 Şubat 2020. Alındı 22 Mayıs 2020.

Dış bağlantılar